Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Вкусный шашлык

Автор: Илья Мельников
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария
Аннотация:

Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказской кухни. Между тем приготовить настоящий шашлык можно. В книге детально описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рецепты этого неповторимого блюда.
Как выбрать мясо для шашлыка? Как подготовить его к выпечке? Какой маринад лучше? Когда шампуры класть на мангал и когда снимать? Автор надеется, что ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете в этой книге до того, как решите приготовить шашлык.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

 

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

Asedas комментирует книгу «Племянник гипнотизера» (Дубровин Евгений Пантелеевич):

Замечательная книга! Лет 30 назад читая чуть не умер со смеху. Но каково же было мое изумление, когда я узнал, что автор - главный редактор скучнейшего и нуднейшего по тем временам журнала "Крокодил"!

Elisa комментирует книгу «Служба В Потешных Войсках Хх Века» (Отян Анатолий):

Уважаемые создатели сайта! Очень бы хотелось ,если это,конечно,возможно,прочитать книги авторов Секлитовой и Стрельниковой.Спасибо.

Irina комментирует книгу «Лолита» (Набоков Владимир Владимирович):

Спасибо Вам большое! Очень хорошие книги. И для работы всё есть, и художественная литература замечательная

ихти комментирует книгу «Буря мечей. Книга II» (Мартин Джордж):

ну да затянуто,но все равно книга кул)

Лера комментирует книгу «Огненные врата» (Дмитрий Емец):

Скинте, пожалуйста,а то у нас не скоро будет

Лика комментирует книгу «Мастер и Маргарита» (Булгаков Михаил Афанасьевич):

Вы по ходу не вникли в суть..и не почувствовали роман...

banderlog комментирует книгу «Двенадцать стульев» (Ильф Илья):

Да - овес нынче дорог

люба комментирует книгу «Семья Звонаревых» (Степанов Александр Николаевич):

Георгий их 2 книги и в 1 книге 3 части. поддерживаю твой вопрос.

Екатерина комментирует книгу «Возвращение» (Ремарк Эрих Мария):

Эту книгу я прочла первый раз в 16 лет, совершенно случайно (как нечего было читать). Она меня потрясла, при том, что я всегда была равнодушна к военной тематике. Перечитала ее сейчас, 10 лет спустя, впечатления еще сильней. Эта книга заставит бережней относиться к людям, к истории, к жизни, а емкий и образный язык Ремарка заставит забыть о времени во время чтения.


Информация для правообладателей