Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Популярные авторы


:: БСЭ
:: Борхес Хорхе Луис
:: Азимов Айзек
:: Лондон Джек
:: Толстой Лев Николаевич
:: Раззаков Федор
:: Горький Максим
:: Лем Станислав
:: Эллисон Харлан
:: Нортон Андрэ

Популярные книги


:: The Boarding House
:: Бурый волк
:: Киным-кино
:: Колдовской камень
:: Время и Дж. У. Данн
:: Бочка со зловещей меткой
:: Подземная Москва
:: Интервью газете 'Массаракш! Мир наизнаку'
:: Митины каникулы
:: Кризис Основания


Рефераты, дипломы, учебные пособия


100 рецептов "оливье"

Автор: Сборник рецептов
Жанр: Кулинария
Аннотация:

Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.

С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.

Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье — наши милые и изобретательные хозяюшки.

Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и — оливье!
  • Читать книгу на сайте (53 Кб)

    •  

     

     

100 рецептов "оливье", доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (91 Кб)
    • Нравится
    Класс!

     

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    икорка комментирует книгу «Баранкин, будь человеком!» (Медведев Валерий Владимирович):

    норм

    айнс комментирует книгу «Теория Карла Маркса и ее критика: Разрешенный автором перевод» (Э. Бем-Баверк):

    карл маркс

    дуня комментирует книгу «Таня Гроттер и посох Волхвов» (Емец Дмитрий):

    где найти русскую версию книги Николоса Спаркса "Последняя Песня"?

    Volha комментирует книгу «Двенадцать стульев» (Ильф Илья):

    У кого нет денег, тому и книг не достать. Как в царские времена

    Petr комментирует книгу «Венецианская блудница» (Арсеньева Елена):

    Интересное произведение. Почти наше время - те же прос***утки , те же актеры в высших эшелонах власти.

    Любовь комментирует книгу «Общаться с ребенком. Как?» (Гиппенрейтер Юлия Борисовна):

    Книга стоящая. Но читать нужно не один раз, а постоянно к ней возвращаясь. И действительно помогает найти подход к ребёнку. Про книгу подсказал детский психотерапевт.

    Елена комментирует книгу «Стрингер» (Вячеслав Валентинович Морозов):

    Книга отличная!Очень интересно и живо описаны действия в Осетии,Грузии и Таджикистане. А также тонкий юмор автора не оставил равнодушной.

    артем комментирует книгу «Тихий Дон» (Шолохов Михаил Александрович):

    сайт нормальный, не спорю, согласен с Татьяной, некоторых книг всетаки нет

    Оxana комментирует книгу «Война и мир. Том 4» (Толстой Лев Николаевич):

    Спасибо Вам! Присоединяюсь к комментарию Леры - трудно найти для скачивания сразу все тома этого произведения. А у вас все в лучшем виде. Молодцы!

    Тимур комментирует книгу «Психология народов и масс» (Лебон Г.):

    Дерьмовое качество!

    Жанры


    Научная фантастика
    Детективы
    Проза
    Любовные романы
    Приключения
    Детские
    Поэзия
    Драматургия
    Старинная литература
    Научно-образовательная
    Компьютеры
    Справочная литература
    Документальная проза
    Религия и духовность
    Юмор
    Дом и семья
    Бизнес
    Все жанры
    --------------------

    Информация для правообладателей