Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Профессия повар. Учебное пособие

Автор:	Виктор Александрович Барановский
Жанр:	Кулинария
Аннотация: В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания. Оно будет полезно как начинающим поварам, так и тем, кто уже давно работает в сфере питания.

прочитать

Случайные комментарии

Катя комментирует книгу «Лолита» (Набоков Владимир Владимирович):

Спасибо за сайт, где можно скачать книгу в любом удобном формате!

Ирина комментирует книгу «Держите ножки крестиком, или Русские байки английского акушера» (Денис Цепов):

Книга очень понравилась! легко и непринужденно читается со всеми ее "премудростями". И еще теперь более благоприятно отношусь к мужчинам-гинекологам))

Настя комментирует книгу «Тяжесть венца» (Вилар Симона):

Самая трогательная история, котору я когда либо читала! После прочтения этой серии ещё очень долго ходишь "под впечатлением"!

daligor комментирует книгу «Кукловод» (Шхиян Сергей):

Прочитал всю серию. Хотелось узнать, как автор раскрутит главную сюжетную линию - судьбы и взаимоотношения главных героев. И что в итоге? Непрерывное б...во обоих ГГ, множество второстепенных сюжетных линий и героев, масса

Ольга комментирует книгу «Мне к лицу даже смерть» (Шилова Юлия Витальевна):

не книга, а страшилка для народа: проблема ВИЧ преувеличена, искажена и не соответствует правде. Думала меня растрогает судьба героини, а на самом деле смешно читать. Ох и стараются же наши авторы-писатели навести на всех читателей ужас! Бред! полнейший бред!

привет комментирует книгу «8 класс. Русский язык» (Издательство «ИДДК»):

гавно не покупайте это даже бесплатно не стоит фууууууууууууу

Екатерина комментирует книгу «Темные аллеи» (Бунин Иван Алексеевич):

Поностью согласна с вами Солнце, что может быть лучше этой фразы из произведения - " Всё проходит, да не всё забывается"

Елена комментирует книгу «Овод (с иллюстрациями)» (Войнич Этель Лилиан):

Обожаю эту книгу с детства

песчаная буря комментирует книгу «Новое пророчество. Книга 2. Восход луны» (Хантер Эрин):

а мне покупают каждый месяц по книге так как с интернета вредно читать я просто сижу и рассматриваю картинки на книгах

катя комментирует книгу «Легенды и мифы Древней Греции» (Кун Николай Альбертович):

норм

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Виктор Александрович Барановский - Профессия повар. Учебное пособие, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Профессия повар. Учебное пособие

Жанры