Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Большая Советская Энциклопедия (ХЛ)

Автор:	БСЭ
Жанр:	Энциклопедии
Аннотация: Потребление дикорастущих хлебных злаков в питании человека в виде целых сырых зёрен, размягченных замачиванием в воде, возникло, вероятно, ещё в эпоху мезолита. В дальнейшем началось дробление зерна, а ещё позже — поджаривание его с последующим дроблением; в этот период хлебная пища состояла главным образом из кашиц и похлёбок. С изобретением каменной зернотёрки (ранний неолит) в пище человека появляется печёный Х. в виде пресных лепёшек, которые пекли различными способами: на раскалённых камнях, между двумя плоскими раскалёнными камнями, между глиняными дисками и т. д. Предполагается, что способ изготовления Х. из кислого теста был открыт в Древнем Египте, откуда он и распространился в др. страны....

Читать книгу на сайте (203 Кб)

Большая Советская Энциклопедия (ХЛ), доступные форматы:

Скачать книгу в FB2 (976 Кб)

Скачать книгу в DOC (1 Кб)

Скачать книгу в TXT (1 Кб)

Скачать книгу в HTML (890 Кб)

Нравится

Класс!

Случайные комментарии

Егор комментирует книгу «Петр Первый» (Толстой Алексей Николаевич):

Хорошая книга, мне очень понравилась

григорий комментирует книгу «Тайна Полтергейста» (Недоруб Сергей):

а она в следующей части жива следующая книга (Горизон событий) ))) классно первую я прочитал тайна полтергейста , вторую горизон событий и 3 песочныые часы (еще дочитываю) вот прочту эту и снова все перечитаю а полтергейста тайну я уже раз 6 (не меньше) перечитывал ))) классс

Аня комментирует книгу «Рабыня страсти» (Смолл Бертрис):

Книга супер прочитала на работе.

Юлек комментирует книгу «Опасное соседство» (Вильмонт Екатерина Николаевна):

А в каком году написана эта книга? как вы думаете в начале 90-х или в конце?

ни-кто) комментирует книгу «Анти-Зеланд или На халяву и уксус сладкий» (Преображенский Николай):

братья,вы я так понимаю все читали Зеланда? ну так гляньте же трезво - это битва маятников!!! принцип "делай как я,верь в то,что и я!" - вот что не понравилось анти-маятнику трансерфинга!)) сочувствуем автору книги))

Данил комментирует книгу «Кортик» (Рыбаков Анатолий Наумович):

книга супер

Владимир комментирует книгу «Слово воина» (Прозоров Александр Дмитриевич):

"Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя." - ну и жадный же этот правообладатель!!!

Екатерина комментирует книгу «Хранить вечно» (Копелев Лев Зиновьевич):

Спасибо тебе,Лев Зиновьевич! "Хранить вечно" прочитала, можно сказать,на одном дыхании!Очень интересно! Очень сильная книга!Ты-герой,Лев! Правда,правительство наше почему-то молчит? Крепость сдалась без боя, благодаря этому человеку! А правительство молчит...

Незнакомка комментирует книгу «Практическая магия современной ведьмы. Обряды, ритуалы, пророчества» (Дарья Миронова):

Не нравится Вам, не читайте!

Серебрянка комментирует книгу «Битва за лес» (Хантер Эрин):

Эй,я обожаю эту книгу!День и ночь читаю и читаю и читаю!Кстати приходите к нам в Звездное племя охотится)Пестролистая,Щербатая,Ярохвост,Львиногрив,Синяя Звезда,Чернобурка,Черная Звезда,Метеор и еще куча умерших почти на каждой странице ждут вас!

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ХЛ), скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Большая Советская Энциклопедия (ХЛ)

Большая Советская Энциклопедия (ХЛ), доступные форматы:

Жанры