Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Автор: Елена Доброва
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарные секреты (Рипол)
Аннотация:

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

 

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

Оксана комментирует книгу «Зеленая книга» (Аль-Каддафи Муаммар):

Муамар Каддафи - святой человек при жизни, святым и ушел. А эти убийцы проклятые, не смоют крови убиенного, как и евреи не смыли с себя крови Иисуса Христа Бога Нашего.

АЗЕ комментирует книгу «Плюшевый медвежонок» (Моримура Сэйити):

Раньше целыми днями и ночами оторваться не мог, даже в школу как то раз не пошел. Очень увлекательное чтение, ради этого можно сесть и читать.

Тирион комментирует книгу «Буря мечей. Книга II» (Мартин Джордж):

Песнь Льда и Пламени - лучший фэнтезийный цикл, что я читал.

альберт комментирует книгу «Москва бандитская 1-2» (Модестов Николай):

хочу купить книгу Москва бандитская 1-2

Ольга комментирует книгу «Динка прощается с детством» (Осеева Валентина):

Великолепная книга! Самая любимая в детстве.

Фариза комментирует книгу «Ангел с черными крыльями» (Сандему Маргит):

Жаль что не скачать(((

мария*_* комментирует книгу «Рабыня страсти» (Смолл Бертрис):

Книга очень интересная, очень даже понравилась! Пернчитала на 2 раза))


Информация для правообладателей