Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Управление гостиничным предприятием

Автор:	Руслан Вакуленко
Жанр:	Управление, подбор персонала
Аннотация: Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов. Допущено Советом Учебно-методического объединения вузов России по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия по дисциплине специализации специальности «Менеджмент организации». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Сфера обслуживания», «Менеджмент», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» и «Менеджмент организации». Представляет интерес для руководителей и менеджеров гостиничных предприятий.

прочитать

Случайные комментарии

Богатенький Дима комментирует книгу «В режиме «Б»» (Деревянко Илья):

Обязательно читать всем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

антистерва комментирует книгу «Каштанка» (Чехов Антон Павлович):

книга супер! только добавте формат jar. плиз

Ксюля комментирует книгу «Как Томка научился плавать» (Чарушин Евгений):

Мне нужны ещё вот эти произведения: Чарушин «Кот Епифан» , «Верный Трой», «Тюпа, Томка и сорока», «Томкины сны», «Страшные истории», «Медвежата», «Лисята», «Волчишко», «Про Томку», «Мишки», «Друзья» - где\у кого можно скачать??? leto020@ya.ru

Алекс комментирует книгу «Мириэм» (Капоте Трумен):

Мистический рассказ "Мириэм",немного пугающий и привлекающий своей неясностью(кто эта девочка Мириэм?зачем пришла?призрак или игра воображения героини?)класс но было бы если б его экранизировали,отличная кроткомеетражка получилась бы!

Александр комментирует книгу «Робинзон Крузо» (Дефо Даниэль):

Это изложено в сокращении. Почему-то нигде не указано.

вика комментирует книгу «Гарри Поттер и Орден Феникса» (Роулинг Джоанн):

классная книга

Alla комментирует книгу «Волшебная ночь forever» (Туровская Марина):

Дала надежду.Если будем в полном ...-есть кому спасти.И деньги -далеко не всё.

мастер и маргарита комментирует книгу «Три толстяка» (Олеша Юрий Карлович):

хорошая книга

neva2 комментирует книгу «Ягодные места» (Евтушенко Евгений):

замечательный роман.. о людях, о судьбах, о жизни

Ангелина комментирует книгу «Вознесение (Роксолана, Книга 1)» (Загребельный Павел Архипович):

Ну знаете, может слог и трудный, но сама книга очень интересная, если вы привыкли к слащавым романчикам, то нечего сюда лезть, го*но - может сказать каждый, попытайтесь сами написать.

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Руслан Вакуленко - Управление гостиничным предприятием, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Управление гостиничным предприятием

Жанры