13. Понятие продукта и его классификация

Продукт представляет собой некую физическую сущность, обладающую определенным набором характеристик и имеющую конкретное описание (название). Важнейшей характеристикой продукта является его потребительская ценность, т. е. определенный набор характеристик, имеющих большое значение для потребителя. Ценность товара для потребителя является главным и решающим фактором при принятии решения о покупке.

Расширенный продукт, помимо самого продукта, предполагает предоставление определенного набора услуг для него (например, послепродажное обслуживание).

Обобщенный продукт – товар в концепции маркетинга, обладающий потребительской ценностью и репутацией на рынке.

Как правило, выделяют:

– товары потребительского назначения, т. е. товары для личного использования потребителем. Для покупки потребительского товара достаточно мотивации одного потребителя или семьи;

– товары промышленного назначения, т. е. товары для использования в качестве основных, оборотных средств и т. п. Для приобретения товаров промышленного назначения необходимо коллегиальное решение администрации предприятия или специального отдела. Основной ценностью для потребителя товаров промышленного назначения является надежность поставщика (т. е. уверенность в качестве и сроках поставки товара, а также в достоверности рекламной информации). Надежность и хорошая репутация на рынке позволяют предприятию устанавливать цены на свою продукцию на более высоком, чем у конкурентов, уровне. Спрос на товары промышленного назначения находится в тесной зависимости от спроса на потребительские товары, производимые с их помощью.

Товары потребительского назначения можно подразделить на:

– товары длительного пользования (бытовые приборы, автомобили, мебель), т. е. товары, которые отдельно взятой семьей приобретаются относительно редко и к выбору которых потребитель относится более ответственно;

– товары краткосрочного использования (косметика, продукты, чистящие средства и т. п.). Для товаров краткосрочного использования характерна потребительская приверженность марке (при хорошей организации приверженность потребителя к марке возникает сравнительно быстро и не требует значительных усилий для поддержания);

– услуги – некое действие, имеющее полезный эффект или результатом которого является некое изделие. Услуги характеризуются определенным набором свойств: неотделимость услуги от источника, непостоянность качества в различные периоды времени (качество услуги определяется многими факторами); несохраняемость услуги; неосязаемость.

14. Решения по ассортименту товара

Товарный ассортимент – совокупность товаров, обладающих однородными характеристиками и реализуемых определенным группам потребителей в определенном типе торговых точек и в определенном ценовом диапазоне. Товарный ассортимент обладает следующими характеристиками:

– широтой (количеством товарных групп в ассортименте);

– глубиной (количеством товаров в отдельной ассортиментной группе);

– сопоставимостью (соотношением между отдельными товарными группами).

Товарная номенклатура – совокупность групп товаров, присутствующих в ассортименте фирмы и имеющихся в продаже.

Ассортиментный набор продукции, выпускаемой предприятием, делится на:

– виды (подразумевается вид конечного продукта после прохождения им производственного цикла);

– подвиды (деление товаров на подвиды основывается на их функциональных особенностях, качестве, цене единицы продукции, а также на специфике целевой аудитории, для которой предназначен товар);

– марки или модификации, являющиеся более детальной классификацией подвидов. Для того чтобы предприятие могло эффективно решать такие задачи, как обеспечение стабильных условий реализации и получение определенного объема прибыли, необходимо найти наиболее подходящее для ассортиментной политики соотношение товаров, находящихся на различных этапах жизненного цикла.

Рекомендуется выпускать на рынок одновременно следующие группы товаров (они образуют оптимальный товарный ассортимент):

– основную группу товаров – товары, находящиеся в фазе роста и являющиеся основным источником прибыли предприятия;

– поддерживающую группу товаров – товары, находящиеся в фазе зрелости и обеспечивающие относительную стабильность общей выручки;

– стратегическую группу товаров – товары, ожидающие выхода на рынок (или уже вышедшие) и являющиеся залогом будущих прибылей предприятия;

– тактическую группу товаров – товары, находящиеся в фазе роста или зрелости. Основной целью выпуска в продажу товаров тактической группы является стимулирование реализации основных товарных групп.