* Вместо сахара употреблять в пищу следующие растения: плоды кизила, ежевики, малины, высушенные и размолотые плоды цикория. Пить чаи из листьев земляники, малины, ежевики.
      * Пить сок квашеной капусты по 1/3 стакана 3 раза в день.
      * При диабете у детей рекомендуется обливать их в течение месяца по одному разу в день настоем цвгтов белой шелковицы из расчета 3-4 ст. л. цветов на 1 л кипятка и настоять 1 ч.
      * Пить 3 раза в день до еды по 1/3 стакана настоя из верхушек ежевики: 1 ст. л. на 1 стакан кипятка и настоять 1 ч.
      * Смешать 10 г коры крушины, 10 г листьев березы белой, 40 г листьев брусники и 40 г травы галеги лекарственной (козлятника). Залить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. смеси и варить 20 мин. Пить 3 раза в день по 1 стакану перед едой. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-Юдней.
      * Смешать по 50 г листьев черники, стручков фасоли, травы галеги лекарственной и листьев мяты перечной. Залить 0,5 л кипятка 2 ст. л. смеси, настоять 30 мин. и процедить. Пить 3-4 раза в день по 1 стакану без сахара. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Развести в 1 стакане воды 15 мл сока из корней и листьев лопуха и выпить в 3 приема за 1 день. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней. Можно есть салат из натертого свежего майского корня лопуха, выкопанного до появления стебля.
      * Смешать по 20 г порошка корня лопуха большого, стручков фасоли листьев черники и листьев грецкого ореха. Залить 1 л воды 1 ст. л. смеси и варить 5 мин. Выпить все в течение дня после еды. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Залить 1 стаканом воды 15 г семян подорожника, кипятить их 5 мин., остудить и процедить. Принимать по 15 мл 3 раза в день. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * В 1 стакане воды кипятить 1 ст. л. молодых побегов и листьев голубики болотной в течение 10 мин. на слабом огне, охладить и процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Через каждые 3-4 недели нужно дечать перерыв на 5-10 дней.
      * Пить свежий сок красной свеклы по 1/4 стакана 4 раза в день. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Рекомендуется есть салат: 50 г ошпаренного кипятком и нарезанного кольцами лука, по 15 г мелко нарезанного укропа и петрушки я 7-10 г растительного масла. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Прекрасным средством лечения сахарного диабета является употребление жмыхов из листьев водяного перца, одуванчика, цикория, горчицы, листьев сурепки, листьев осины, травы ястребинки, листьев черники, листьев тополя, листьев лапчатки прямостоячей, листьев лимонника. Во всех случаях количество жмыха должно быть небольшим, и доза подбирается по ощущениям, но она не должна быть более 3 ст. л. (о жмыхах см. в разделе "Приготовление лекарственных препаратов").
      Несахарный диабет
      Диабет несахарный (несахарное мочеизнурение) - заболевание, характеризующееся выделением большого количества мочи и сильной жаждой. В его основе лежит понижение содержания в крови гормона вазопрессина, препятствующего избыточному выделению жидкости из организма. Эти расстройства связаны с поражением гипоталамуса и гипофиза, вырабатывающих и выделяющих в кровь вазопрессин. Больные несахарным диабетом пьют много воды и выделяют от 4 до 12 л мочи в сутки. В отличие от сахарного диабета при несахарном моча не содержит сахара и имеет низкий удельный вес. Вследствие обезвоживания и потери солей больные испытывают общую слабость, у них отмечаются сухость кожи и слизистых оболочек, истощение.
      Нарушение обмена веществ
      Все жизненные явления связаны с протекающими одновременно противоположными процессами - ассимиляцией и диссимиляцией, жизнью и смертью.
      Ассимиляция, или интеграция, представляет собой синтез высокомолекулярных клеточных компонентов из более простых соединений, образующихся при переваривании пищи, и сопровождается превращением инертной, мертвой материи в живую, динамическую. Замедление ассимиляции вызывает количественное уменьшение жизненных сил, т. е. недостаток пластических веществ (протеидов), энергетических веществ (глюцидов), минеральных веществ, гормонов, ферментов.
      Диссимиляция, или распад (дезинтеграция), представляет собой ферментативное расщепление больших молекул с освобождением за-ключенной в химических связях энергии и сопровождается превращением живой материи в инертную, мертвую. Выделяющаяся при этом энергия используется для всех процессов жизнедеятельности: сокращения мышц, передачи нервных-импульсов, поддержания температуры тела и т. д. Образующиеся в процессе диссимиляции продукты распада выводятся из организма. Замедление выделений приводит к качественным повреждениям - отравлению самими продуктами жизнедеятельности организма (мочевина, хлористый натрий, желчь) и образованию избытка воды и кальция, что может привести к водянке и остеохондрозу Вечное отмирание клеток так же необходимо организму, как и опадание цветов и листьев у деревьев.
      Обмен веществ - это совокупность процессов химических превращений веществ и энергии в живых организмах и обмен веществ и энергии между организмом и окружающей средой. Обмен веществ способствует постоянному и непрерывному обновлению органов и тканей без изменения их химического состава. Регуляция процессов обмена веществ осуществляется непосредственно центральной или вегетативной нервной системой или гормонально. Любое заболевание сопровождается нарушением обменных процессов в организме, что особенно отчетливо проявляется при расстройствах функций нервной системы и желез внутренней секреции. Интенсивность основного обмена повышается при заболеваниях, связанных с усилением функций щитовидной железы, и понижается при заболеваниях, обусловленных недостаточной функцией этой железы, а также при снижении функций гипофиза, надпочечников, половых желез и при общем голодании. Во время почти всех процессов обмена веществ, например, при химической переработке пищи и превращении ее в вещества, составляющие организм, в качестве промежуточного продукта образуется уксусная кислота, без участия которой организм не смог бы переваривать жиры и углеводы, т. е. не смог бы существовать. Для процесса обмена веществ в сутки человеку нужно до 100 мл уксусной кислоты. Примерно такое же ее количество содержится в 3-4 стаканах настоя чайного гриба.
      Восстановить нарушенный обмен веществ можно, применяя целый комплекс восстановительных мероприятий: полноценное питание, закаливающие процедуры, физические упражнения, аутотренинг массаж и т д.
      Рецепты
      * Молодые листья одуванчика усиливают деятельность желез внутренней секреции, регулируют пищеварение, улучшают обмен веществ и уменьшают образовавшиеся за зиму жировые отложения. Из листьев можно делать салат, пить сок листьев по 1 ч. л. 3-4 раза в день, а также принимать отвар: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. листьев, настоять 1 ч. и процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
      * Залить стаканом водки или спирта 1 ст. л. измельченных корней одуванчика, настоять 2 недели и процедить, Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 2-3 недель.
      * Для выведения шлаков из организма можно с успехом использовать уксусомед: 3 части меда залить 1 частью воды и кипятить, снимая пену, пока не прекратится ее образование. Затем следует постепенно добавлять в смесь разведенный в воде (1:1) винный (виноградный) уксус до тех пор, пока на вкус кислое и сладкое не уравновесят друг друга. Можно предложить также другой вид уксусомеда. Для его приготовления расплавляют на сковороде сахар, дают ему покипеть до появления темно-желтой окраски, затем 3 части сахара заливают 1 частью уксуса и, немного прокипятив, снимают с огня. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день в течение 2-3 недель.
      * Несколько листьев бадана, брошенных в кипяток, настаивают как чай и пьют, разбавляя кипятком. Можно также сполоснуть в холодной воде листья бадана, положить в кастрюлю, добавить мед по вкусу, тщательно перемешать, поставить в теплую духовку и томить ночь, Полученную смесь используют в качестве заварки, добавляя ее в кипяток. Такой чай нужно пить в течение двух недель.
      * Пользоваться бальзамом здоровья: в 3-литровую стеклянную бутьыь насыпать 1 кг вымытых кедровых орехов в скорлупе, засыпать их 1 кг сахарного песка, залить 1 л водки, настоять в темном теплом месте, периодически встряхивая, 3 дня и слить образовавшуюся коричневато-красную жидкость. Оставшиеся орехи еще 2 раза залить 1 л водки и слить, настояв, как и в первый раз. Смешав все 3 экстракта, нужно перелить бальзам в бутылки из темного стекла и хранить в темном месте. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды в течение трех недель.
      * Высушить сердцевину стебля кукурузы и приготовить настой: 1 ст.л. стебля на 1 стакан кипятка и настоять 1,5 ч., тепло укутав. Принимать утром и вечером с небольшим количеством меда по 3 глотка на 1 рюмку воды в течение 2-3 недель.
      * Заварить 1 л кипятка 4-5 ст. л. измельченной цветущей надземной части земляники, настоять 2 ч. и процедить. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 20 мин. до еды.
      * Заварить 0,5 л кипятка 2 ст. л. травы иван-чая, довести до кипения и настоять, выключив огонь, 30 мин. Пить по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 30 мин. до еды в течение 2-3 недель.
      * Для очищения организма: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. полевого хвоща, настоять, укутав, 30 мин. и процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день до еды в течение 2-3 недель.
      * Принимать 3 раза в день сок подорожника (по 1-2 ст. л. за 30 мин. до еды) или настой: заварить 1 стаканом кипятка 10 г сухих измельченных листьев, настоять, укутав, 30 мин. и процедить. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 20 мин. до еды в течение 2-3 недель.
      * Принимать ежедневно утром и вечером чистое семя льна по 1 ч. л., запивая водой или молоком, в течение 2-3 недель.
      * Применять так называемый эликсир молодости: очистить, вымыть и натереть 400 г чеснока, выжать в него сок 24 лимонов и размешать. Банку завязать марлей и поставить в холодильник на 21 день. Перед приемом взбалтывать. Принимать 3 раза в день до еды по 1 ч. л., предварительно разведя в 1 стакане кипяченой воды. Через 1-2 недели пропадает сонливость, улучшается общее самочувствие, повышается работоспособность.
      * Смешать по вкусу сок листьев тысячелистника с медом и принимать по 1 ч. л. 3 раза в день за 20 мин. до еды в течение 2-3 недель.
      * Заварить 1 стаканом кипятка 10 г сухих измельченных листьев толокнянки (медвежьего ушка), кипятить на водяной бане 5 мин., настоять 30 мин. и процедить. Пить по 1 ст. л. 5-6 раз в день за 30 мин. до еды в течение 2-3 недель.
      * Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. зверобоя и настоять, укутав, 30 мин. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день в течение 2-3 недель.
      * Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченной травы спорыша (птичьего горца), настоять, укутав, 30 мин. и процедить. Принимать по 1-2 ст. л. 3 раза в день перед едой в течение 2-3 недель.
      * Заварить 5 стаканами кипятка 4 ст. л. измельченных корневищ пырея ползучего и кипятить содержимое, пока не испарится примерно 1/4 объема. Принимать по 1 ст. л. 4-5 раз в день до еды в течение 2-3 недель
      * Заварить 2 стаканами кипятка 1 ст. л. сушеницы топяной, держать на малом огне 5 мин. в закрытой посуде и настоять 2 ч. Пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день до еды в течение 2-3 недель.
      * Для повышения диуреза смешать по 30 г травы крапивы двудомной, цветов черной бузины, цветов терновника и листьев березы белой. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. смеси, кипятить на малом огне 5-7 мин., настоять 1 ч. и процедить. Принимать 1-2 стакана отвара в день в течение 2-3 недель.
      * Нарушение обмена веществ, вызвавшее кожные заболевания, излечивает отвар смеси равных количеств корней, листьев и цветов бузины черной (ядовита). Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. смеси, греть на малом огне 10 мин., настоять, укутав, 2 ч. и процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день в течение 2-3 недель.
      * При нарушениях обмена веществ полезно пить чай из череды.
      * Принимать в течение месяца на ночь ванны из отвара смеси мелиссы, тысячелистника, полыни, душицы, корня аира, мяты перечной и сосновых почек. Взять по 20 г перечисленных растений на 10 л воды, греть на малом огне 20 мин. и после закипания настоять 2 ч. Продолжительность каждой ванны 20-40 мин. при температуре 38 °С.
      Ожирение
      Ожирение - избыточное накопление жира в организме и отложение его в подкожной клетчатке, сальнике, других тканях и органах.
      В основе ожирения лежит нарушение обмена веществ, когда процессе образования жира из питательных веществ преобладают над процессами его распада. Чаще всего ожирение обусловлено систематическим перееданием; решающую роль при этом играют не абсолютное количество и калорийность потребляемой пищи, а степень превышения потребностей организма человека, зависящих от энергетических затрат и связанных с характером работы, двигательной активностью, от условий всасывания в желудочно-кишечном и Других факторов. Девочки в среднем чаще страдают ожирением, чем мальчики, поскольку уже при рождении у них более выражено развитие подкожной жировой ткани. Кроме переедания, ожирению способствует преобладание в пище жиров животного происхождения и легкоусвояемьк углеводов, избыточное употребление сливочного масла, сала, жирного мяса, мучных блюд, сахара, сладостей, картофеля, а также алкогольные напитки, обладающие высокой калорийностью сами по себе и вызывающие повышенный аппетит.
      Ожирение ведет к возрастанию нагрузки на кости и суставы, сопровождающейся болями и ограничением подвижности в опорных суставах НОЕ Оно способствует развитию сахарного диабета, желчнокаменной болезни, атеросклероза, болезней сердца, суставов и многих других заболеваний. Основной метод лечения ожирения - строгое и систематические соблюдение диеты и требований здорового образа жизни.
      Полные люди по сравнению с худыми:
      - в 10 раз чаще страдают заболеваниями крупных суставов и позвоночника;
      - в б раз чаще страдают образованиями камней в почках;
      - в 4 раза чаще страдают болезнями желчного пузыря;
      - в 3 раза чаще страдают сахарным диабетом и кожными заболеваниями;
      - у полных людей гораздо чаще рождаются слабые дети.
      При избыточном весе в организме вырабатывается больше инсулина. Это, в свою очередь, способствует задержке солей и жидкостей в организме.
      Сегодня преобладает мнение, подтвержденное множеством объективных данных, 6 вреде для здоровья избыточной массы тела, хотя имеются некоторые любопытные наблюдения, ставящие под сомнение абсолютный характер этого утверждения: норвежский диетолог Ганс Ваалер утверждает, что женщины с излишками массы тела от 10 до 20 кг живут дольше, чем те, чья масса считается идеальной. Ваалер сопоставил сведения о продолжительности жизни 2 млн. норвежцев с данными о массе их тел и пришел к заключению, что организм стройных женщин (рост в сантиметрах минус 100 минус 10%) отличается меньшей устойчивостью к заболеваниям по сравнению с организмом женщин, излишки массы тела которых колеблются в пределах 10-20 кг. Для мужчин же любой лишний вес является фактором риска.
      Избыточное содержание жидкостей приводит к тому, что в сосудах возрастает давление. Именно поэтому полные люди страдают гипертонией в 2 раза чаще, чем люди с нормальным весом.
      Борясь с ожирением, необходимо уменьшить количество пищи и удлинить промежутки между ее приемами. Питаться желательно преимущественно чечевицей, использовать кислые приправы с уксусом, есть сухари и ячменный хлеб. Можно сократить количество приемов пищи до 1 раза в день.
      Из процедур можно рекомендовать солнечные ванны, контрастный душ. Я лично советую людям с лишним весом поменьше есть, побольше двигаться и регулярно заниматься физическими упражнениями.
      Рецепты
      * Смешать в равных количествах цветы бузины черной, ромашки аптечной, липовый цвет, плоды фенхеля и лист мяты перечной, поместить смесь в эмалированную посуду, залить кипятком в соотношении 1:20 (на 1 часть сырья 20 частей воды), закрыть крышкой и поставить в кастрюлю или посуду большего размера с водой. На такой водяной бане, помешивая, подержать отвар 15 мин., потом остудить и процедить Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день в течение 8-10 недель.
      * Смешать 40 г коры крушины, по 15 г корня одуванчика, плодов петрушки и фенхеля, листа мяты, залить 2 стаканами крутого кипятка 2 ст. л смеси и настоять 40 мин. Выпить весь настой утром натощак. Через каждые 3-4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Смешать 80 г листа ежевики, по 10 г березового листа и листа мать-и-мачехи. Настой готовится в пропорции 1:20. Принимать по 1 стакану 2 раза в день утром и перед обедом. Через каждые 3-4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * При ожирении помогают ванны из отвара лапчатки гусиной. 50-100 г сухой травы на 1 ведро воды, довести до кипения и кипятить на малом огне 15 мин. Через каждые 3-4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Для уменьшения аппетита следует принимать настойку.из кукурузных рылец по 1 ст. л. 4-5 раз в день перед едой. Через каждые 3-4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Можно быстро похудеть, если в течение нескольких дней совсем не употреблять соли. При этом нужно ежедневно принимать контрастный душвтечсние 15 мин., сменяя холодную и теплую воду через каждые 15с
      * Смешать 40 г зверобоя и 20 гцистозиры бородатой (водоросли, которая продается в аптеках). Залить 0,5 л кипятка 2 ст. л. смеси и 15 мин, нагревать на водяной бане. Через 1 ч. процедить и лить по 1 стакану 3-4 раза в день Через каждые 3-4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней
      * Смешать 50 г цистозиры бородатой и по 25 г корня солодки и плодов аниса. Через каждые 3-4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней. Готовить и принимать настой, как указано выше.
      * Смешать 50 г травы тысячелистника, 25 г цистозиры бородатой, 20 г коры крушины и 5 г плодов можжевельника. Через каждые 3-4 недели приеV ма нужно делать перерыв на 5-10 дней. Готовить и принимать настой, как указано вьппе. Одновременно с приемом перечисленных отваров следует питаться огурцами, баклажанами, кабачками и капустой, яблоками.
      * Смешать 60 г коры крушины и по 20 г.корня одуванчика, плодов петрушки, плодов фенхеля и листьев мяты. Залить 0,5 л кипятка 2 ст. л. смеси и настоять 30 мин. Всю смесь выпить утром натощак. Через каждые 3-4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Смешать 50 г коры крушины ольховидной и по 20 г корня одуванчика, плодов фенхеля (или укропа) и листьев мяты перечной. Залить 0,5 л кипятка 2 ст. л. смеси, настоять 1 ч. и процедить. Принимать по 1 стакану утром и вечером. Через каждые 3-4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * При ожирении полезно употреблять молотые отруби. Перед добавлением в пищу отруби залить крутым кипятком на 30 мин., посте чего воду слить. Получившуюся кяшицу класть в любое блюдо сначала по 1 ч. л., через 7-Юдней - по 2 ч. л,, еще через 7-10 дней - по 1-2 ст. л. 2-3 раза в день.
      * Для похудения отдельных органов: женской груди, яичек, рук, ног и т. д. рекомендуется ежедневно смазывать эти места мазью следующего состава: тщательно перемешать 1 ст. л. пыли от трения друг о друга точильных камней и 150 г уксуса или сока белены. Можно также смазывать квасцами. Через каждые 3-4 недели нужно делать перерыв на 5-10 дней.
      * Жмыхи свеклы подавляют аппетит. Во время употребления жмыхов нельзя ничего есть, т. к. пище нечем будет перевариваться. Если жмыхи глотаются плохо, их можно сдобрить сметаной.
      Желудочно-кишечные заболевания
      Желудочно-кишечньш тракт осуществляет механическую и химическую переработку пищи, извлечение из нее питательных веществ и их всасывание. В процессе пищеварения вещества постепенно превращаются в соединения, растворимые в воде: белки расщепляются до аминокислот, углеводы - до моносахаридов, жиры - до глицерина и жирных кислот. Эти вещества всасываются в желудочно-кишечном тракте и поступают в кровь и лимфу, откуда извлекаются клетками и тканями организма. Все секреции желудочно-кишечного тракта - слюна, соляная кислота, желчь, соки поджелудочной железы и кишечника - обладают антиферментативной способностью, позволяющей предотвращать микробное разложение пищи.
      Заболевания пищевода
      Могут быть вызваны опухолью в пищеводе или соседних органах, поражением мышцы, удерживающей пищевод в вертикальном положении, ожогом пищевода, инфекцией и т. п., а также кровотечениями и кровоизлияниями. Имеют также значение повышенная чувствительность слизистой оболочки пищевода, нарушение функции желудка и другие факторы.
      Рецепт
      * При воспалении пищевода принимать слизистый настой корня алтея по 1 ст. л. каждые 2 часа (из 1 части корня алтея на 20 частей холодной воды).
      Изжога
      Изжога - ощущение жжения по ходу пищевода. Первичная кислотная обработка пищи в желудке происходит за 2-3 часа, полная - за 3-6 ч. При быстрой еде часто происходит расстройство желудка из-за большого количества вырабатываемой кислоты.
      При повышенной кислотности желудочного сока происходит забрасывание кислого содержимого желудка в пищевод.
      Изжога может также сопутствовать язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холециститу, токсикозу беременньк, встречается при диафрагмальной грыже, непереносимости некоторых пищевых веществ. Лечение от изжоги должно быть направлено на заболевание, вызвавшее ее. Чтобы снять изжогу можно пить уксусную воду В 1 стакан воды влить 1 ст. л. 9%-го уксуса и выпить не менее 0,5 стакана. Изжога также проходит, если на язык положить 1-2 г соли.
      Б. В. Болотов считает, что кислоту формируют сами клетки желудка, обладающие способностью генерировать кислоту максимальной концентрации только будучи молодыми и здоровыми. Но такая кислотность считается для организма нормальной, а не повышенной. Обжигать такая кислотность собственный желудок не способна. По мнению Болотова, изжога возникает от проникновения в желудок из 12-перстной кишки желчи печени и трипсинов поджелудочной железы. Желчь и трипсины - сильно щелочные вещества, которые и разрушают стенки желудка. Поэтому, чтобы избавиться от изжоги, необходимо употреблять кислоты (например, уксус), а не щелочи. Гашение изжоги пищевой содой не говорит ни о чем, поскольку сода реагирует как с соляной кислотой, так и с желчью.
      Рецепты
      * Настой золототысячника удаляет газы, нездоровые вещества из же лудка, действует благотворно на желудок, почки, пьчень и помогает против изжоги. Приготовление настоя: заварить стаканом кипятка 1 ст. л. растения, настоять ночь в термосе, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день до еды.
      * Чтобы избавиться от изжоги, нужно разжевать небольшой кусочек корневища аира и проглотить, запив водой (можно не запивать). Можно также есть спозаранку щавель.
      * При изжоге: употреблять по 2-4 ч. л. тополевого угля до и после еды или пить отвар или настойку корня горечавки. Заварить 1 стаканом кипятка 5 г измельченного корня, греть на слабом огне 7 мин., настоять 30 мин, и процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Настойка на водке или вине: 2 ч. л. измельченного корня на 1 стакан водки или вина настоять 21 день. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день перед едой.
      Можно пить минеральную щелочную воду или принимать 3 раза в день измельченную в порошок яичную скорлупу круто сваренных куриных яиц по половине чайной ложки.
      Болезни желудка
      Желудок - орган пищеварительной системы, граничащий в своей начальной части с пищеводом, а в нижней - с двенадцатиперстной кишкой. Желудок обеспечивает накопление пищи, первоначальное ее переваривание и частичное всасывание, доставку содержимого в двенадцатиперстную кишку. Расположен в верхней части брюшной полости, Форма и объем его непостоянны. Они изменяются в зависимости от мышечного тонуса желудка, его наполнения, фазы пищеварения, положения тела, конституционных особенностей, а также от состояния близлежащих органов. Длина желудка при средней степени его наполнения составляет 14-30 см, ширина 10-16 см. Емкость от 1,5 до 2,5 л.
      На внутренней слизистой оболочке желудка имеются мелкие железы, вьщеляющие соляную кислоту и ферменты (ренин и пепсин). Выделению желудочного сока способствуют холод, принравы, кофеин, никотин, белки и некоторые белковые продукты, а препятствуют тепло, масло, сахар, сметана.
      Желудок лучше всего поддается лечению в периоды своей наибольшей активности, наблюдающейся с 7 до 9 утра. Симптомы заболеваний желудка: расстройство аппетита, боль в области желудка, головные боли, скачки температуры, нервное расстройство желудка.
      Рецепты
      * При плохом выделении желудочного сока, для возбуждения аппетита и снятия желудочных спазмов заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. корневищ аира и настоять ночь в термосе. Пить настой в теплом виде по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 мин. до еды. Для скорости можно применять отвар: залить 2 стаканами кипятка 3 ч. л. измельченных корневищ и кипятить 15 мин. под крышкой Принимать как настой
      * При желудочно-кишечных заболеваниях применяется березовый гриб (чага), улучшающий самочувствие больных даже при злокачественных образованиях любой локализации. Обмыть и натереть на терке свежий гриб, а сушеный гриб, перед тем как натереть, замочить на 4 ч. в холодной кипяченой воде. На 1 часть тертого гриба взять 5 частей кипяченой воды температурой до 50 "С и настоять двое суток, после чего процедить и отжать остаток в настой. Принимать по 3 стакана в сутки в несколько приемов каждый раз за 30 мин. до еды. Настой можно хранить не более 4 суток в холодном месте.
      * При заболеваниях, вызванных поднятием тяжестей, и при опущении желудка приготовить девясиловую настойку: залить 0,5 л водки 3 ст. л. корней девясила и настоять 2 недели. Пить по 50 мл непосредственно перед употреблением яичницы-глазуньи, посыпанной порошком корня девясила. Можно также залить 0,5-литровой бутылкой кагора или портвейна 1 ст. л. свежего корня девясила и варить в течение 10 мин., лучше с добавлением 1 ст. л. меда. Принимать по 50 мл после еды. Девясиловое вино помогает при пониженной кислотности, колите и гастрите.
      * Одним из лучших желудочных средств является экстракт корней горечавки желтой, растущей в горах. Корни сушат; режут на мелкие кусочки и помещают в бутылки с водкой из расчета 2 ст. л. корня на 0,5 л водки, настаивают 2 недели, процеживают и отжимают. Нужно влить 20-30 капель экстракта в 6-8 ложек воды и принимать такую смесь несколько дней подряд. При тяжести в желудке следует выпить раствор экстракта на 1/2 стакана воды. При плохом питании в путешествиях, при сильной усталости рекомендуется принимать экстракт по нескольку капель на кусочек сахара. Обморочные припадки проходят, если принять чайную ложку экстракта с водой. Можно пить отвар и настой.
      * При нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, печени. и т. д. приготовить следующий отвар: 2 ст. л. измельченных корней ириса залить 1 стаканом кипятка, кипятить 2 мин. и настоять в тепле 20 мин. Затем процедить и добавить чайную ложку меда. Принимать по 1/2 стакана в интервалах между едой.
      * При полипах в желудке во избежание злокачественного перерождения клеток рекомендуется проводить курс лечения ягодами калины. Осенью нужно ежедневно съедать по 2-3 горсти свежих ягод. Курс лечения 4-5 недель, начиная с сентября.
      * Зимой при полипах и раковых опухолях залить 3 стаканами кипятка 3 ст. л. мелко порезанных веток и столько же ягод калины и греть на огне, пока не выпарится наполовину Пить 3 раза в день за 30 мин. до еды.
      * Все части лаврового дерева - хорошее дезинфицирующее средство.
      При несварении желудка следует выпить 4-5 капли сока лавра, запив водой. Этим же способом лечат боли в ушах и глухоту, а также удаляют пятна с лица.
      * При болезнях слизистой желудка по утрам и вечерам принимать отвар лапчатки гусиной. Залить 1 стаканом молока 1 ч. л. семян лапчатки, варить на слабом огне 5 мин. после закипания, настоять 30 мин. и процедить. Одновременно 2 раза в день делать лечебные клизмы из отвара травы очанки лекарственной: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. травы и держать на водяной бане 15 мин. На одну клизму использовать по 50 мл отвара. После клизмы полежать 30 мин. на правом боку.
      * При расстройствах желудка: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. корневища лапчатки прямостоячей (калгана), подержать на малом огне 10 мин., настоять 40 мин. и процедить. Принимать по 1 ст. л. через каждые 2 ч. Можно сделать микроклизму из этого же отвара (около 100 мл), предварительно процедив его через марлю. Лапчатку можно использовать и при опущении желудка: залить 0,5 л водки 5 ст. л. измельченных корней лапчатки и настоять 12 дней. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин. до еды.
      * Ягоды можжевельника очищают рот и желудок от инфекции: в 1-й день нужно съесть 4 ягоды, во 2-й - 5, в 3-й - 6 и т. д. до 12 дней и 15 ягод. Потом надо уменьшать количество ягод ежедневно по одной - до 5.При многих болезнях желудочно-кишечного тракта следует выпивать утром натощак 1 стакан сока сырой картошки и ложиться после этого на 30 мин, в постель. Еще через 1 ч. можно завтракать. Выполнять эту процедуру необходимо Юдней подряд, после чего сделать на 10 дней перерыв и снова повторить процедуру в течение 10 дней. Далее опять перерыв и снова 10-дневное лечение. Этот способ дает хорошие результаты при изжоге и гастрите, нормализует кислотность желудка, регулирует функции кишечника, устраняет боли.
      * При желудочно-кишечных заболеваниях настой листьев мяты (1:20 или 1:3) принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день. Настой из мяты, принимаемый по 1 стакану утром и вечером, способствует пищеварению и придает человеку здоровый, бодрый вид.
      * При запущенных трещинах в желудке принимать по 1 ч. л. истолченного в порошок корня одуванчика 3 раза в день за 30 мин. до еды, запивая его 1 стаканом теплого настоя травы тысячелистника (заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. травы и настоять 30 мин.). Одновременно 1-2 раза в суткиделать клизмы из сгущенного экстракта сушеницы (50 мл): заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сушеницы, поставить на огонь и греть до тех пор, пока отвар не выпарится наполовину.