Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Целебный цикорий

ModernLib.Net / Кулинария / Николай Даников / Целебный цикорий - Чтение (Ознакомительный отрывок) (стр. 2)
Автор: Николай Даников
Жанр: Кулинария

 

 


20 г сухих измельченных цветущих верхушек цикория залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить, добавить мед по вкусу. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день за 15 минут до еды.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, пырея ползучего, аира.

10 г смеси залить 0,2 л кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить, добавить мед по вкусу. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды и перед сном.

Ангина

Смешать в равных частях по объему сок травы цикория и листьев каланхоэ Дегремона, растворить в смеси мед по вкусу. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды. Отлично помогает.

Самая тяжелая ангина будет «погашена» в течение дня, если каждые 30 минут тщательно полоскать горло чесночной водой: из средней головки чеснока выдавить сок и залить 1 стаканом отвара корней цикория. Одновременно каждый час пить по 1 ст. л. чесночный настой: в 1/4 стакана отвара корней цикория выдавить сок одного зубчика чеснока.

Ангину, ларингит, трахеит, фарингит, хронический тонзиллит полезно лечить так: 1 г мумие развести 1 стаканом кипящего отвара корней цикория. Капать в нос 5–6 капель утром и вечером в обе ноздри. Курс лечения – 1 неделя, столько же перерыв, можно повторить.

100 г листьев эвкалипта залить 1 л кипящего отвара корней цикория, настоять до охлаждения, процедить. Полоскать горло (чуть подогреть) 5–6 раз в день.

Анемия

Смешать 1:1 сухие измельченные листья с цветками цикория и листья пажитника, они помогают процессу кроветворения. Чай из этой смеси трав полезно принимать девушкам для предотвращения анемии, возможной в период наступления половой зрелости и возникновения менструаций.

7—10 ядрышек миндаля следует замочить в отваре корней цикория на кремниевой воде на 2 часа и после удаления с них тонкой красной пленки растолочь в кашицу. Такое количество миндаля необходимо употреблять ежедневно утром в течение трех месяцев, запивая отваром корней цикория.

Свежий сок цикория принимают при малокровии по 1 ч. л. на 1/2 стакана молока 3 раза в день. Чтобы получить сок цикория, срезают молодые побеги в период цветения или бутонизации, ошпаривают их кипятком, пропускают через мясорубку, отжимают и кипятят 10 минут на слабом огне.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные траву цикория и листья лесной земляники. 1 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить вместо чая с молоком и медом.

Приготовить желудевый кофе и кофе из корней цикория. Взять в равных частях по объему, смолоть и смешать до однородного состояния. Варить в молоке с сахаром. Пить по 50 г 3 раза в день до еды.

На 1 л сухого красного виноградного вина взять по 4 ст. л. сухих измельченных корней цикория и ежевики. Не доводя до бурного кипения, варить на малом огне 1 час, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 50 г 3 раза в день до еды.

Смешать в равных частях по объему измельченные в пудру траву с цветками цикория и ранневесенние листья медуницы и крапивы двудомной. На 1 кг жидкого пчелиного гречишного меда взять 300 г смеси растений, смешать до однородного состояния. Принимать при вторичной и железодефицитной анемии, анемии беременных по 1 ст. л. 2–3 раза в день до еды, запивая яблочным соком.

Взять по 1 ст. л. сухих измельченных корней цикория, горца змеиного, шиповника, железных опилок, сок одного большого граната, залить 1 л сухого белого виноградного вина, настоять 1,5 месяца, каждый день встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

Сок из свежих растений. Такой сок необходим весною и приготовляется из свежих листьев и травы: цикория, хрена, одуванчика лекарственного.

Все растения разминают в фарфоровой ступке, отжимают сок и процеживают сквозь намоченную водой бумагу, разливают по 50 г и хранят в холодильнике. Травы берут в равных частях, по желанию можно изменить соотношения. По показаниям можно добавить чистотел, щавель и др. Сок, только что изготовленный, можно пить нефильтрованным.

Взять по 15 г корней цикория и коры терна, по 10 г листьев подорожника большого, корней алтея, травы дубровника горного, 3 г листьев руты; залить 0,5 л воды, оставить на ночь. В другой сосуд поместить 20 г корней бузины травянистой, залить 0,5 л воды, оставить до утра. На следующий день вначале варить 30 минут корень бузины, процедить. Затем взять сосуд со смесью трав и варить 5 минут, охладить, процедить. Оба отвара смешать. Пить по 2 ст. л. каждый час.

Айвовый сироп, смешанный с пудрой всего цикория 5:1, полезен при анемии (малокровии).

Анорексия (потеря аппетита)

Особенно полезен при анорексии сок апельсинов, смешанный с пудрой корня цикория. Стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение и повышая аппетит. Необходимо выпивать стакан свежеприготовленного сока с 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория.

Еще одно эффективное средство при потере аппетита – сок из кислого винограда, смешанный с пудрой корня цикория. Это средство тонизирует желудок, улучшает аппетит.

Снадобье, сделанное из измельченного в пудру корня цикория и соков имбиря и лимона, признано эффективным в лечении этого недуга. 1 ст. л. сока лимона смешивают с равным количеством сока имбиря и сока травы цикория. Эту смесь выставляют на солнечный свет на 3 дня. Такое снадобье принимают после еды. Это прекрасно улучшает аппетит.

20 г сухих измельченных корней цикория залить 0,3 л кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить, добавить мед по вкусу. Пить по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

10 г сухих измельченных цветущих верхушек цикория залить 0,2 л кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить, добавить мед по вкусу. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 15 минут до еды.

Аритмия, нарушение ритма сердечных сокращений

Взять по 1 ст. л. измельченных в пудру корней цикория и соцветий календулы, залить 100 г водки, настаивать в темном месте 20 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 20 капель на кусочке сахара через 2 часа после еды.

Взять по 50 г травы цикория, чабера садового, синеголовника полевого и чабреца обыкновенного, листьев мелиссы, цветков и плодов боярышника, цветков бузины черной, слоевищ лишайников цетрарии исландской; к 2 ст. л. смеси добавить 2 ч. л. цветков чертополоха акантовидного, залить 0,5 л кремниевой воды и кипятить 10 минут, охладить, процедить. Пить по 75 г до еды.

При неполном предсердно-желудочковом блоке сердца взять по 1 кофейной ложке корней цикория, травы полыни горькой, залить 0,3 л кипящей кремниевой воды, настаивать 1 час, процедить. Пить до еды утром и вечером по кофейной чашке. После еды принимать по 1 ст. л. 3 раза в день смесь порошка листьев крапивы с медом – на 1 кг меда берут 200 г крапивной муки.

Артериит, воспаление артериальной стенки

Взять по 5 ст. л. листьев цикория, подорожника большого и молодых облиственных побегов («верхушек») сосны, варить 30 минут в 1,5 л кремниевой воды, добавить 1 ст. л. порошка плодов сельдерея и 300 г меда и еще варить 10 минут, процедить. Принимать по 1 ст. л. после еды.

Артериосклероз

Кожуру одного-двух лимонов необходимо тщательно срезать, залить теплым отваром корней цикория на кремниевой воде, настоять 12 часов, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ч. л. каждые 3 часа или непосредственно до или сразу после еды. Это богатейший источник витамина Р, который улучшает деятельность артериальной системы.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория и листья петрушки. Эта смесь содержит элементы, способствующие укреплению сосудов, особенно капилляров, и поддерживает артериальную систему в здоровом состоянии. Полезно принимать как настой: 1 ч. л. смеси всыпать осторожно в стакан с кипящей кремниевой водой и настаивать, укутав, 20 минут. Принимать 2–3 раза в день до еды.

Артрит

1 ч. л. кунжутного семени вымочить в 1/4 стакана отвара корней цикория на кремниевой воде в течение ночи. Это проверенное средство от боли в суставах. Отвар, в котором вымачивались семена, выпивается вместе с ними натощак.

Отвар корней цикория на кремниевой воде, налитый на ночь в медный сосуд, аккумулирует незначительное количество меди, которая усиливает работу мышечной системы.

Сок одного лимона, разведенный в стакане отвара корней цикория на кремниевой воде, нужно принимать один раз в день, предпочтительно натощак. Это средство хорошо растворяет мочевую кислоту, которая является основной причиной некоторых типов артритов.

Чай из семян люцерны, приготовленный на отваре корней цикория на кремниевой воде, зарекомендовал себя как эффективное средство в лечении артритов. 1 ч. л. семян люцерны на стакан кипящего отвара корней цикория в день больной артритом должен употреблять на протяжении, по крайней мере, двух недель.

Вскипятить 2 ст. л. касторового масла на огне, затем добавить в стакан свежего апельсинового сока, смешанного с равным количеством отвара корней цикория на кремниевой воде. Принимать не спеша, небольшими глотками в течение дня ежедневно. Продолжать курс до излечения. Полезно принимать это средство три недели, сделать трехнедельный перерыв и снова повторить курс. Однако существенно, чтобы при этом пациент находился на щелочной диете, иначе смысл лечения теряется.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория, листья крапивы двудомной, мелиссы, первоцвета весеннего, смородины черной, мать-и-мачехи. 1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды. Курс лечения 1–2 месяца. Затем сбор чередовать со следующим сбором, соблюдая продолжительность 1 курса – 1–2 месяца.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория, цветки ромашки аптечной, бузины черной, травы зверобоя, тысячелистника, череды, чабреца. 1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория и пырея ползучего. 4 ст. л. смеси залить 1 л кипящей кремниевой воды, кипятить до уменьшения объема на 1/3, процедить. Пить по 1 ст. л. 4–5 раз в день до еды.

Артроз

Взять по 300 г свежих трав цикория и клоповника мусорного, залить 4 л кремниевой воды, варить 20 минут, процедить и этим отваром в течение 20 минут делать ножные ванны при лечении деформирующего артроза. Делать это перед сном. Уже несколько таких ванн принесут облегчение. Очень рекомендую воспользоваться этим средством при лечении отложения солей.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные в пудру корни цикория, одуванчика. Принимать ежедневно по 0,5 ч. л. один раз в день.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория, листья смородины черной, крапивы двудомной, мяты перечной, траву хвоща полевого, зверобоя, цветки календулы, бузины черной. 1 ст. л. сбора залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 100 мл 3–4 раза в день до еды.

Астения, дистрофия, сильная слабость, истощение

Настой из травы цикория: 10 г сухой травы на 2 стакана кипятка. Настоять, укутав, час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день как «кровоочистительное» средство. Настой полезно принимать и по 2 ст. л. 3 раза в день в течение месяца при астении, общей слабости, истерии. Курс можно продлить и до 2 месяцев.

Сок из свежих листьев и травы цикория: по 1 ст. л. на 1 стакан молока 3 раза в день. Назначается при астении, общей слабости, малярии и ее последствиях в виде нейромалярии; заболеваниях суставов обменной этиологии в инволюционном периоде (нормализует обмен веществ, стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, действует противовоспалительно, успокаивающе).

10 штук грецких орехов истолочь вместе со скорлупой, добавить 3 ст. л. корней крапивы двудомной и цикория, верхушек сосны (или недозрелых шишек), залить 2 л воды, варить 15 минут, затем в отвар засыпать по 1 ст. л. травы дымянки, цветков лабазника, слоевищ цетрарии, «шишек» хмеля и еще варить 15 минут, охладить, процедить. Пить по 75 г 3 раза в день до еды.

По Себастьяну Кнейпу – при астении принимать по 1 чашке настоя цикория перед завтраком и вечером. На 1 чашку сухой травы столько, сколько можно захватить тремя пальцами. Настаивать несколько минут.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные травы цикория и чабреца. 2 ст. л. смеси и 1 ч. л. измельченного чеснока залить 0,5 л воды, варить 10 минут, настоять до охлаждения, процедить. Пить вместо воды.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие травы цикория, земляники лесной, зверобоя, иван-чая. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза в день до еды.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория и пырея ползучего. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка и кипятить содержимое, пока не испарится примерно четверть жидкости, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4–5 раз в день до еды в течение 3 недель.

Отвар: 1 ч. л. сухих измельченных корней цикория залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день при тяжелых астено-невротических состояниях.

Взять по 20 г корней цикория, травы зверобоя, листьев мелиссы, листья малины – 15 г, траву мяты перечной – 10 г, шишки хмеля, корень валерианы, цветущие верхушки лаванды – по 5 г каждого.

1 ч. л. сбора с верхом залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. в день в течение 1–2 месяцев.

Астения пожилых людей

Взять по 50 г травы цикория и шандры в цветущем состоянии и настаивать две недели в 1,5 л белого вина, процедить, хранить в темноте. Пить по 50 г перед едой.

Взять по 30 г корней цикория и гравилата и 20 г травы полыни обыкновенной (чернобыльника), залить 1,5 л красного вина, настаивать неделю, процедить, хранить в темноте. Пить по 50 г перед едой.

Взять по 45 г листьев цикория, расторопши и 30 г травы золототысячника, залить 1,5 л красного кипящего вина и на водяной бане томить 15 минут, снять с огня, настаивать 6 часов, процедить. Хранить в темноте. Пить по 75 г перед едой.

Взять по 70 г травы цикория, чабера садового, 50 г листьев борщевика европейского и 30 г травы золототысячника; 20 г смеси залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настаивать 10 минут, процедить. Пить понемногу в течение дня.

1 ч. л. сухих корней цикория на 2 стакана кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день при тяжелых астено-невротических состояниях.

Астма бронхиальная

Три-четыре сушеных инжира замочить на ночь в стакане отвара корня цикория на кремниевой воде, съесть утром натощак, запить отваром, в котором они вымачивались. Такое лечение следует проводить в течение двух месяцев.

Сок одного лимона, выжатый в стакан отвара корня цикория на кремниевой воде и выпитый во время приема пищи, принесет хорошие результаты.

2 ч. л. свежего имбирного сока смешать с 1/2 стакана отвара семян пажитника на кремниевой воде и 1/2 стакана отвара корней цикория на кремниевой воде, добавить мед по вкусу – этот напиток оказывает благотворное действие при астме. Отвар пажитника можно приготовить в следующей пропорции: 1 ст. л. семян на 1/2 стакана кремниевой воды. Это средство следует принимать утром и вечером.

Отвар из семян льна в отваре корня цикория на кремниевой воде помогает снять приступы астмы и предотвратить их возобновление. Чтобы приготовить отвар, в стакане отвара корня цикория на кремниевой воде следует прокипятить 1 ч. л. толченых семян льна, пока объем не уменьшится наполовину, процедить. Отвар принимается с 1 ст. л. молока раз в день, что обеспечивает облегчение при приступе. Припарка из льняного семени должна ставиться на нижнюю часть груди во время приступа.

Одной из профилактических мер от приступов астмы является употребление отвара корня цикория на кремниевой воде, настоянного ночь в медном сосуде.

Трава и цветы алтея – 3 части, трава и цветы зверобоя – 1 часть, трава синеголовника – 2 части, листья мяты перечной – 1 часть, цветы черной бузины – 3 части, листья шалфея лекарственного – 4 части, цветущие верхушки цикория – 3 части.

1 ст. л. сбора залить 200 мл кипящей кремниевой воды, делать ингаляцию, постепенно доливая до полного объема, закрыть, настоять 6 часов и принимать равными долями в течение дня. Пить с молоком или чаем теплым, но не очень горячим.

Во время заболевания дыхательных путей старайтесь пить больше теплых отваров, так как они способствуют лучшему отделению мокроты, а горячие, наоборот, замедляют отделение мокроты. Поэтому, пожалуйста, не торопитесь, пейте маленькими глотками теплые настои трав и отвары. Этот сбор хорошо действует на тех, у кого помимо основной болезни имеются побочные (опухоль предстательной железы, полиартрит в суставах), имеет успокоительное действие, так как в нем присутствуют цикорий и синеголовник, которые являются сильными отхаркивающими, болеутоляющими и успокоительными растениями. И лучше принимать его тому, у кого нормальный стул, так как в сборе находится шалфей, а он имеет вяжущее действие. Следите за работой кишечника. Принимать 2 раза в неделю. Можно принимать лицам пожилого возраста, потому что в сборе имеются травы, укрепляющие центральную нервную систему.

Плоды шиповника – 3 части, ягоды смородины черной – 2 части, головки с листьями красного клевера – 0,5 части, листья культурного винограда – 0,5 части, цветущие верхушки цикория – 2 части.

1 ст. л. сбора залить 250 мл кипящей кремниевой воды, закрыть, укутать в полотенце, настоять 3 часа и пить в течение дня равными долями. При приеме сцеживать.

Цветы календулы – 2 части, цветы калины – 1,5 части, цветы и побеги цикория – 0,5 части.

1 ст. л. сбора залить 250 мл кипящей кремниевой воды, закрыть, настоять 40 минут и пить в течение дня равными долями. При приеме сцеживать. Листья ивы белой – 0,5 части, цвет рябины обыкновенной – 4 части, цветы цикория дикого – 1 часть, листья подорожника большого – 0,5 части.

1 ст. л. сбора залить 250 мл кипящей кремниевой воды, закрыть, настоять 1,5 часа и пить в течение дня равными долями за 30 минут до еды.

Стакан овса залейте 1 л кипящего молока и поставьте в духовку. Когда молоко приобретет нежно-кремовый оттенок, процедите отвар, добавьте в него 1 ст. л. измельченного в пудру корня цикория и мед по вкусу. Отвар пить не спеша, небольшими глотками в течение дня. Легкие довольно быстро очищаются.

500 г тыквы натереть на терке, по 100 г травы цикория и лепестков розы и 5 листиков подорожника мелко порезать и смешать все это с 2 ст. л. меда и 1,5 л красного сухого вина. Довести до кипения, настаивать сутки. Процедить. Пить по 1 ст. л. 5 раз в день через каждые 1,5 часа.

Доступный способ лечения астмы, бронхитов: 100–200 г свежеприготовленного морковного сока смешать с подогретым до 70 °C молоком (50—100 г), добавить 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория и мед по вкусу. Готовить перед приемом, пить ежедневно утром натощак маленькими глотками. Курс лечения – 1 месяц, при необходимости повторить после недельного перерыва. На время лечения категорически запрещен алкоголь и курение.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория и траву иссоп. Эту смесь в течение лета можно насушить и заготовить впрок, чтобы хватило до следующего лета. Настоятельно рекомендуем иметь эту смесь в домашней зеленой аптечке, так как она полезна еще и при катаре верхних дыхательных путей, изнурительном кашле.

1 ст. л. смеси залить 1 стаканом холодной кремниевой воды, настаивать ночь, утром довести до кипения, процедить, добавить мед по вкусу. Пить по 1–2 ст. л. 7–9 раз в день через каждые 1–1,5 часа независимо от приема пищи. Улучшение наступает довольно быстро.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория и цветки клевера красного. 1 ст. л. цветов залить 1 стаканом кипящей воды, настаивать 10 минут, процедить, добавить мед по вкусу. Пить теплым по 1/2 стакана 3–4 раза в день через 40–50 минут после еды.

Смешать в равных частях по объему сухие цветущие верхушки цикория и листья айвы.1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей воды. Настаивать в заварочном чайнике, укутав его в хлопчатобумажное полотенце, процедить, добавить мед по вкусу. Пить по 1 ст. л. 6–7 раз в день независимо от приема пищи. Настой ослабляет и даже может прекратить приступы бронхиальной астмы.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория и корни малины, выкопанные в ноябре. Заварить 1 ст. л. смеси 1 стаканом кремниевой воды. Кипятить 10 минут на маленьком огне, процедить, добавить 1/2 ч. л. меда. Пить по 1/4 стакана 2–3 раза в день в промежутках между приемами пищи. Курс лечения – минимум месяц.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория и аира. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, на маленьком огне кипятить 10 минут. Настаивать 2 часа, процедить, добавить мед по вкусу. Пить по 1 ст. л. 5 раз в день за 30 минут до еды.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория и цветки гречихи. Это прекрасное средство для лечения бронхиальной астмы, осложненной плохо отходящей мокротой. 1 ч. л. измельченного сырья залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды. Настаивать до остывания. Процедить, добавить мед по вкусу. Пить по 1/4 стакана за 20–30 минут до еды 4 раза в день. Первый курс лечения – месяц, перерыв 2–3 недели. Последующие курсы – по 17–21 дню с перерывом в 2–3 недели. Детям готовить полдозы.

По 1 ч. л. кашицы корней цикория, имбиря, сок половины лимона и 1 ч. л. меда залить 2 стаканами кипящей воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить в течение дня не спеша, небольшими глотками. Регулярное употребление этого напитка облегчает страдания астматиков.

ДОБРЫЙ СОВЕТ АСТМАТИКУ: раз и навсегда стать вегетарианцем.

Асцит, водянка брюшной полости

Взять 50 г почек березы, 40 г плодов петрушки, по 30 г стручков фасоли и листьев толокнянки; 1 ст. л. смеси на стакан отвара корней цикория, кипятить 5 минут, охладить, процедить. Пить по 3 стакана в день.

Атеросклероз сосудов головного мозга (церебросклероз)

Настой из 2 ст. л. сухих измельченных верхушек цикория на 2 стакана кипящей кремниевой воды – суточная доза для приема внутрь. Действует на обмен десенсибилизирующе, кардиотонически, показан при атеросклерозе и ожирении, при неврозах, легких формах диабета и болезнях печени.

Выжать сок одного лимона и 1 небольшого апельсина, смешать с 0,3 л настоя цветущих верхушек цикория. Принимать ежедневно в течение дня.

Смешать в частях по объему свежевыжатый сок травы цикория и ягод смородины красной 1:3. Принимать по 1/4 стакана за 30 минут до еды.

Смешать в частях по объему свежевыжатый сок травы цикория и ягод смородины красной 1:2. Принимать по 1/3 стакана за 30 минут до еды.

Размешать 1 ч. л. измельченных в пудру цветущих верхушек цикория в 0,5 стакана козьего молока. Принимать ежедневно утром натощак.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, мед, кашицу яблок и лука репчатого. Смесь хранить в холодильнике (но не более 4 дней). Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день до еды.

Смешать в частях по объему сухие измельченные верхушки цикория – 2, цветки гречихи – 3. 1 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

Смешать в равных частях по объему соки травы цикория, подорожника и мед. Хранить в закрытой посуде в холодильнике. Принимать по 2 ст. л. в день. Это средство позволяет приостановить течение болезни.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория, листья земляники лесной, ежевики, мелиссы, травы пустырника и сушеницы болотной.

20 г смеси залить 0,3 л кипящей кремниевой воды, кипятить 5—10 минут, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день. Этот сбор рассчитан на длительное применение.

Взять по 250 г сока крапивы двудомной и жидкого меда. Вымешать все до полного растворения. Затем туда же добавить по 100 г измельченных в пудру корней цикория, плодов шиповника и семян укропа. Все хорошо вымешать. Принимать по 1 ч. л. за 30 минут до еды, запивая 50 мл теплого настоя цветущих верхушек цикория. Хранить в холодильнике.

Сбор: береза белая (лист), донник лекарственный (трава), мордовник обыкновенный (плоды), роза белая (лепестки), солодка голая (корень) – по 1 части; липа сердцевидная (цветки), малина обыкновенная (плоды), подорожник большой (листья), мать-и-мачеха (листья) – по 2 части; хвощ полевой (трава), буквица лекарственная (трава), укроп огородный (плоды), мелисса (трава) – по 3 части; боярышник кровяно-красный (цветки и плоды) – по 4 части; шиповник (измельченные плоды), бессмертник (трава) – по 5 частей; корни цикория, сушеница (трава) – 6 частей. 1 ст. л. смеси залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, подержать на водяной бане 30 минут, охладить и процедить. Пить по 3/4 стакана 3 раза в день за 10–15 минут до еды. Этот сбор полезен при лечении и профилактике атеросклероза, гипертонической болезни.

Бельмо

Млечный сок цикория сводит бельмо. Закапывать по 1 капле 1 раз в день.

Бессонница

1 ст. л. семян латука кипятить в 1 л отвара корней цикория на кремниевой воде, пока не выкипит треть объема, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды и перед отходом ко сну.

Вскипятить 400 мл отвара корней цикория на кремниевой воде и бросить туда 1 ст. л. анисовых семян. Накрыть крышкой и настоять, укутав, 15 минут. Остудить, процедить и пить горячим или холодным. Чай можно подсластить медом и добавить горячего молока. Принимать после еды или перед сном.

2 ч. л. меда, разведенные в стакане отвара корней цикория на кремниевой воде, рекомендуется выпивать перед сном. Это средство очень эффективно для детей. Оказывает гипнотическое воздействие и вызывает сон.

Порошки корней цикория и раувольфии змеиной (культивируется на Черноморском побережье Кавказа) смешать в равных частях по объему. Смесь порошков в количестве 1,0 г смешать с каким-нибудь душистым веществом типа кардамона и дать пациенту. Он заснет на всю ночь. Одной дозы достаточно, чтобы флегматичные и подагрические больные заснули. При хронической бессоннице нужно принимать по 0,5 г порошка дважды в день – утром и вечером, запивая чаем на кремниевой воде из цветущих верхушек цикория.

Взять 1 ст. л. корней цикория, по 1 ч. л. листьев мяты перечной, корневищ валерианы, шишек хмеля, листьев пустырника. Все это залить на ночь 1 л кремниевой воды. Утром прокипятить 5 минут, охладить, процедить. Пить по 1/2 стакана за 30 минут до ужина и перед сном. Отвар хранить в холодильнике, пить в подогретом виде.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, одуванчика, листья и цветки золототысячника, листья базилика, мелиссы, мяты перечной, омелы белой, смолки клейкой, тысячелистника, цветков календулы, яснотки белой, боярышника. 3 ст. л. смеси залить 3 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить по 1 стакану за 30 минут до завтрака.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, валерианы, синюхи голубой, шишки хмеля, травы пустырника, сушеницы топяной, душицы, кипрея, таволги вязолистной. 3 ст. л. смеси залить 3 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить по 1 стакану за 30 минут до отхода ко сну.

Болезни обмена веществ

При всех болезнях обмена веществ полезен настой цветущих верхушек цикория или отвар корней цикория.

Настой: 1 ч. л. сухой измельченной цветущей верхушки цикория залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

Отвар: 1 ч. л. сухих измельченных корней цикория залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

На 1 л кипящего сухого белого вина по 2 ст. л. сухих измельченных травы цикория, стеблей паслена сладко-горького, цветков календулы и тысячелистника, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить при лечении подагры по 50 г до и после еды.

Взять по 1 ст. л. сухих измельченных листьев цикория, сельдерея, черники, цветков тысячелистника, залить 0,6 л отвара корней цикория на кремниевой воде, варить 5 минут, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить в течение дня вместо воды.

Взять 10 молодых побегов шиповника (длина каждого 5 см, толщина 0,5 см), измельчить, залить 1 л отвара корней цикория на кремниевой воде, кипятить 30 минут, когда остынет, процедить. Пить в течение дня вместо воды при артрите, полиартрите.


  • Страницы:
    1, 2, 3