Современная электронная библиотека ModernLib.Ru

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Автор: Оксана Захарова
Жанр: Кулинария
Аннотация:

Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней. Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.

    загрузка...


    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

Ваш комментарий:

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 

Случайные комментарии

данил комментирует книгу «Ожерелье Дриады» (Емец Дмитрий):

антонация не правильная

Огнезвёзд комментирует книгу «Опасная тропа» (Хантер Эрин):

А я не знал,что Звёздный луч кошка,я-то дурак,думал он кот,а может котов вобще нет,только кошки.Отвечай,ты-же тут "Самый умный".

азамат комментирует книгу «Сицилиец» (Пьюзо Марио):

в конце не ожидал смерти.

Костя комментирует книгу «Деревня дураков (сборник)» (Наталья Ключарева):

Прочитал книгу и не жалею.Очень понравилась и легко читается

Анастасия комментирует книгу «Мешок с костями» (Кинг Стивен):

Мне эта книга вначале вообще не нравилась. Но примерно на страницах 400 - 500 уже стало интересно. Развязка очень захватывающая. Минус этой книги в том, что интересное начинаеться ПОЧТИ на середине книги. Книга хорошая

Алексей комментирует книгу «Король орков» (Сальваторе Роберт):

Не смог на этом сайте найти книги Р.Сальваторе Король пиратов и Король призраков, может кто подскажет?

Вэл комментирует книгу «Игра престолов. Книга I» (Мартин Джордж):

Я тоже не найду, помогите!


Информация для правообладателей