Современная электронная библиотека ModernLib.Ru

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Автор: Оксана Захарова
Жанр: Кулинария
Аннотация:

Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней. Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.

    загрузка...


    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

Ваш комментарий:

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 

Случайные комментарии

Ваня комментирует книгу «Огненные врата» (Дмитрий Емец):

Скиньте ссылку пожалуйста!

Loner999 комментирует книгу «Летопись безумных дней» (Малиновская Елена):

Сильно напоминает Макса Фрая и мир Ехо...а вообщем довольно читаемо, но небольше

J.Li комментирует книгу «Калигула или После нас хоть потоп» (Томан Йозеф):

В любом случае, если вы ожидали от книги чего-то подобного экранизации Тинто Брасса "калигула", то зря потратили время. Книга не о том. Это очень интересное повествование, интереснейший художественный роман. Это роман о философии того времени, когда люди жили под этим лозунгом. Калигула в этом ряду не исключение, а, скорее вполне типичный предствитель своего времени (Вспомним хотя бы Тиберия, Мессалину)... Роскошь, обжорство, чувственные наслаждения, все радости жизни - это то, чего хотели все, т.к. после смерти не будет ничего... Читайте книгу! Автор замечательно реконструирует быт и нравы эпохи династии Юлиев-Клавдиев.

Маринка комментирует книгу «Обрученная с розой» (Вилар Симона):

Книги Симоны Вилар все до единой просто непревзойдённые и очень колоритные! Советую всем!

Антон Романов комментирует книгу «Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников» (Комаровский Евгений):

Горите в аду, мракобесные "борцы" за коммерческое знание! Из-за таких как вы знание теперь недоступно для тех, кто в нем нуждается.

Надежда комментирует книгу «Огненные врата» (Дмитрий Емец):

Книга очень понравилась, всем советую!!!!!!!!!!!!

Катя комментирует книгу «Выбравший бездну» (Арчер Вадим):

Афигенная книга ... )))


Информация для правообладателей