Немецкие лопаты (рис. 12, 1) удивительно легки, превосходной стали, прочны, мало снашиваются, имеют широкий загиб для постановки ноги. Мне за всю свою долголетнюю, свыше40 лет, работу на огороде была полная возможность сравнить в работе все лопаты, и я беру на себя смелость горячо рекомендовать лопаты немецкого производства с готовыми точеными буковыми ручками, которые до 1914 года обходились, при выписке непосредственно из-за границы, около 30 р. дюжина с пересылкой в Европейскую Россию.

Рис. 12. Типы немецких лопат. Справа тип лопаты петроградских огородников

Ho, конечно, много значит и привычка витебские и смоленские землекопы, часто работавшие на моих огородах, очень неохотно работали немецкими лопатами, предпочитая свои деревянные с насаженными стальными остриями (рис. 12, 2).

Лопаты, как и всякий другой инструмент для ручной работы, должны быть тщательно пригнаны по руке работа спорко (так в источнике) идет и положительно доставляет удовольствие если работается легко, хорошим, хорошо пригнанным, по себе инструментом. Немецкие лопаты продаются с готовыми точеными буковыми ручками, причем в каждой дюжине имеются ручки различной длины. Приклепаны ручки к лопатам идеально: даже при работе на целине поросшей кустарником, лопаты легко выворачивают корни, и случаи поломок лопаг чрезвычайно редки.

Если какой-либо ручной инструмент не пригнан по росту работающего, в результате получается утомительная работа боли в пояснице и значительно меньшая производительность.

Для сбережения обуви и облегчения работы в обуви с тонкой подошвой хороши металлические подошвы: их сделает легко любой кузнец или кровельщик из толстого, 12-фунтового кровельного железа, по форме подошвы сапога с ушками, за которые пристегивают эти подошвы к сапогам только во время работы. Работающий, ставя ногу на отгиб лопаты, не портит сапог, и давление распределяется на всю подошву; по окончании работы металлические подошвы отстегиваются.

Поверхностное разрыхление почвы Для боронования гряд пользуются или обыкновенными, или парными, то есть скрепленными по две боронами (см. рис. 10), но вполне возможно обходиться, даже и на более значительных огородах, обыкновенными железными граблями (рис. 13). Конечно, разрыхлить граблями почвы нельзя: граблями захватывается только самый ничтожный по глубине слой, и поэтому назначение граблей разбивание попадающихся комьев земли и окончательное выравнивание поверхности гряд.

Рис. 13. 1) земляные вилы с плоскими зубьями и слопатною рукояткою для копания рыхлой почвы и для глубокого разрыхления; 2) стальные вилы для разбивки комьев, с перевернутыми зубьями; 3) простые кузнечные грабли; 4) грабли с двойной приклепкой дужки; 5) грабли с плоскими зубьями; 6) грабли с плоскими перегнутыми зубьями из цельного стального куска; 7) цельные грабли новой конструкции под названием «Орел» (Adler); 8) грабли с деревянною пластиной для сгребания листьев; 9) листовые цельные грабли

На плотных почвах, где нередко граблями приходится разбивать комья ссохшейся глины, надежнее пользоваться граблями, штампованными из цельного куска стали, обыкновенные же грабли, с прополочными гвоздями вместо зубьев, быстро ломаются. К сожалению, русские штампованные грабли делаются из железа и чрезвычайно непрочны. Особенно хороши английские грабли с полукруглыми зубьями, которыми разрыхление идет очень успешно; грабли эти из чистой стали, сточеными буковыми ручками.

Для поверхностного рыхления почвы, для окучивания растений, для делания лунок при посадке картофеля и всевозможных рассад заслуживают полной рекомендации двухсторонние мотыги (рис. 14, 1–7): одна сторона мотыги сплошная с плоским или закругленным лезвием, а другая стремя или четырьмя штампованными зубьями. Сплошными сторонами пользуются для окучивания растений; ими же очень удобно делать углубления лунки для посадки картофеля и рассады, причем величину и форму лезвия соображают с грунтом, на котором работают, та есть на глинистом, более плотном, берут мотыги с закругленным лезвием, на рыхлых почвах мотыги берутся с более широк им, плоским лезвием.

Рис. 14. Mотыги и вилки: 1) простая мотыга; 2) двойная мотыга; 3–7) соединение мотыги и вилки с 2-мя и 3-мя зубьями; 8 и 9) вилки для ручного полотья; 10) полольная кошка; 11 и 12) ручные эстирпагоры

Обратная сторона такой мотыги, с З или 4 зубьями, служит для рыхления поверхности почвы: она очень удобна для извлечения из почвы корневищ многолетних сорных растений. Мотыги эти необходимейшие инструменты на каждом промышленном или домашнем огороде Ho хороши мотыги только стальные, с прочно прикрепленными рукоятками. Такие мотыги служат чрезвычайно долго, даже на плотной глинистой почве где ими приходится наносить довольно сильные удары. Отклепавшиеся легко исправляются заурядным деревенским кузнецом. К сожалению, в настоящее время русские штампованные грабли и мотыги выделываются из железа и из железа низкого качества и работа такими инструментами положительно одно мученье.

Полольники ручные. Для выпалывания сорных трав в продаже существует не мало всевозможных полольников, но на практике, в большинстве случаев, все эти полольники ничего не стоят. Заменить все эти игрушки лучше всего – руками, а в помощь рукам дать или заостренный колышек, которым удобно и рыхлить почву, и вытаскивать корневища сорных трав, или прочную столовую вилку. У немецких огородников для этой цепи применяются особые вилки, приблизительно вдвое больше обычной обеденной, с более массивными зубьями и с более удобной для работы рукояткой (рис. 14, 8–9). Такие вилки, слегка изогнутые, стальные до 1914 года при выписке дюжинами, обходились около 25–30 коп. штука теперь они совершенно исчезли, но каждый может заказать себе такую вилку, так как хитрого ничего они не представляют. Этим инструментом удивительно удобно выполнять целый ряд культурных работ на огороде рыхление поверхности почвы, удаление сорных трав, легкое окучивание подкапывание картофеля, выкопка картофеля в небольших размерах и т. п.

Рис. 15. Цапы: 1, 2 и 3) узкие; 4 и 5) вилочные; 6 и 7) английские; 8) неправильная, неустойчивая; 9) двойная

Самодельные деревянные инструменты. Для ускорения многих огородных работ, для более удобного выполнения их, можно изготовить в каждом хозяйстве немало простых, но чрезвычайно полезных приборов.

Для проведения посевных бороздок можно пользоваться или обыкновенным заостренным колом, или же специальными бороздниками, с лезвиями различной формы и ширины. Очень удобны для этой цели описанные выше двухсторонние мотыги: острым углом сплошной стороны можно проделывать мелкие борозды для посева семян, а широкими сторонами проделываются широкие и глубокие борозды для внесения удобрений и т. п.

На петроградских огородах для проведения поперечных бороздок обычно пользуются так называемым резаком. Резак это деревянный нож длиной около 2 аршин (до 1,5 м), шириной около 3 вершков (13 см), с рукояткой, за которую при работе берут левой рукой, а правая рука держит нож за выемку, сделанную посредине лезвия ножа и нажимает на нож во время нарезки борозд, более или менее сильно, с целью сделать борозду желаемой глубины.

Для проведения продольных бороздок на грядах очень удобны самодельные маркеры, имеющие вид исполинских граблей с двумя ручками (рис. 16). В колодке маркера, имеющей длину, равную принятой ширине гряд, то есть полтора аршина (чуть более 1 м), просверливаются отверстия для вставки в них зубьев, которые и проводят борозды на требующихся расстояниях (рис. 17). Для удобства пользования таким маркером в колодке просверливаются отверстия на I вершок (4,4 см) одно от другого, чтобы можно было проводить бороздки на расстоянии I, 2, 3, 4, 5 и т. д. вершков бороздка от бороздки. Кроме того, надо иметь маркеры с отверстиями на полтора вершка (6,8 см) и на два с половиной вершка (11 см) одно от другого, для проведения бороздок на какиеугодно расстояния.

Рис. 16. Mаркер для проведения борозд на грядах

Рис. 17. Бороздник для проведения борозд на грядах

Для намечения бороздок при посеве или пикировке в рассадниках и парниках можно сделать или отдельные линейки, которыми и выделываются углубления, или прибивать по нескольку штук таких линеек к доске, для того чтобы можно было сразу выдавливать на выровненной поверхности почвы по нескольку бороздок.

Полезно заготовить доски с просверленными отверстиями, рядами, на один, полтора и два вершка ряд от ряда и в рядах с отверстиями на такие же расстояния. В эти отверстия заколачиваются колышки. Положив такую доску на поверхность почвы в рассаднике (рассадник предварительно, накануне сильно поливается), нажимают на нее и выдавливают отверстия на желаемых расстояниях и желаемой глубины. Такие приборы можно устраивать в каждом огородном хозяйстве самой разнообразной формы, сообразно стребованиями тех или других пикируемых растений.

Таким же способом изготовляются приборы для производства гнездового посева гороха и фасоли; для удобства работы на грядах можно к таким приборам устраивать деревянные рукоятки, чтобы можно было выжимать углубления, не нагибаясь.

Полезно заготовить легкие деревянные кагочки для гряд самой разнообразной формы, сообразно с имеющимся под руками материалом (рис. 18). Для ускоренной высадки рассады необходимы сажальные колья, самая простая форма которых колышек вершков 6–8 длины (до 35 см), заостренный с одного конца и обточенный в виде круглой рукоятки с другой. Такие колышки должен каждый заготовить сам для себя, по руке, для удобства и быстроты работы.

Рис. 18. Грядные катки

Для вынимания рассады из рассадников полезно сделать самые маленькие деревянные лопаточки с лопастью шириной около 2–3 вершков (до 13 см); длина такой лопатки с ручкой может быть около 5–6 вершков (27 см).

Во время зимнео досуга легко заготовить все эти инструменты и многие другие, для более скорого и более удобного выполнения всех работ на огороде.

Нужны тачки на обыкновенных железных колесках: лучше брать колески с более широким ободом, тогда имеется возможность пользоваться дюймовыми (25 см) досками для прокладки дороги. Узкие колески быстро прорезают такие доски. Следует иметь тачки с широкими, до 8 вершков (35 см) длины, деревянными колесками, приготовляемыми из какого-либо крепкого дерева такими тачками мы пользуемся при работе на плотно утрамбованных дорогах и дорожках, без прокладки досок.

Рис. 19. Грядный каток

Нужны носилки для лераноски земли, навоза, перегноя, минеральных удобрений и т. п. материалов. Кроме обычных носилок, имеющих вид низкого ящика того или другого размера очень удобны носилки, сплетенные из ивовых прутьев, в виде большой четырехугольной корзины, с двумя ручками, в виде папок соответствующей толщины.

Для переноски рассады, выращенной в горшках или на дернинах и т. п. приспособлениях, полезно иметь носилки к виде нескольких полок, помещенных одна над другой.

Для культуры растений на паровых грядах нужны особыеящики со стеклянным верхом, подробное устройство которых показано на рисунках. Такие ящики выгодно делать одного размера, чтобы, убирая их по миновании надобности, можно было складывать штабе лями один на другой, для того, чтобы для хранения ящиков потре бовапось возможно меньше места Рисунки см. в разд. «Огурцы».

Для защиты растений в рассадниках на ночь необходимо заготовить или соломенные маты, или, выгоднее для поздних рассадников, деревянные щиты, которые хорошо защищают растения и в то же время могут служить очень долгое время без ремонта при бережном обращении.

Для разметки межугрядков, для обозначения мест посадки капусты, брюквы, картофеля и других растений пользуются посадными шнурами. Для обозначения межугрядков при устройстве гряд на небольшом усадебном огороде шнуры эти делают гладкие, а для обозначения мест посадки, для быстроты работы, на шнуры навязывают, на заранее определенных расстояниях, лоскутки. Такое простое приспособление значительно ускоряет работу и дает возможность точно соблюдать при высадке рассады шахматный порядок.

Орудия «Планет». Чрезвычайно ценными, незаменимыми для огорода являются так называемые «Планегки», орудия, выделываемые американским заводом «Allen»: ручные и конные, одноколесные и двухколесные комбинированные культиваторы, сеялки, пропашники (рис. 20).

Рис. 20. Ручной культиватор «Планет» новой конструкции

При помощи «Планеток», комбинируя прилагающиеся к каждому орудию приспособления, можно выполнять самые разнообразные работы на огороде (рис. 21): плужным корпусом можно мелко перепахивать землю; проходя взад и вперед по одной и той же борозде, можно наезжать невысокие гребни для культуры на них огородных растений, или же проводя борозды, пользуются ими для внесения каких-либо удобрений (местные удобрения). Меняя плужный корпус на пару грабелек, получаем орудия для выравнивания разрыхленной плужком или даже перекопанной и вспаханной почвы. Этими грабельками земля окончательно подготавливается для работы сеялки, и ими же пользуются для мелкого рыхления поверхности почвы, для уничтожения корки на поверхности почвы и т. п.

Рис. 21. Различные культурные работы, выполняемые «Планетками»

Сеялка «Планет» хорошо высевает семена рядовым севом и гнездовым. Сбоку сеялки имеется зуб, проводящий бороздку, намечая таким образом следующий ряд для производства посева, а сзади кагочек, прикрывающий высеянныесемена.

При крайне простом устройстве сеялка работает вполне удовлетворительно, нисколько не портя семян и давая достаточно равномерный посев. Ряды для посева могут быть проводимы на любом расстоянии, так как «зуб», намечающий следующий ряд, может быть передвигаем по стальному пруту. Высеянные семена прикатываются имеющимся на сеялке кагочком, причем как глубина посева, так и сила с которой прикатываются семена могут быть легко регулируемы.

К каждой сеялке прилагаются различные части, служащие для производства самых разнообразных работ на огороде.

Первую полку и разрыхление почвы между рядками только что взошедших растений производят, в зависимости от ширины междурядий, самыми маленькими, или средними, или большими, или соединяя средние с маленькими граблями, с целью получить разрыхляемые полосы желаемой ширины. Дальнейшую междурядную обработку производят при помощи приложенных к орудию лап культивагорных и полольных и их соединений.

На американских и европейских огородах пользуются «Планетками» в самых широких размерах. Я горячо рекомендую применение этих полезнейших орудий даже на небольших домашних огородах, а для промышленных «Планегки» являются положительно незаменимыми орудиями, ускоряя, облегчая работу. Ho надо иметь в виду, что «Планегки» являются орудиями, скорее, полевой культуры огородных растений, а не грядовой.

Для облегчения работы «Планегками» можно в ушко колесной вилки продеть проволоку и приспособить лямку для второго рабоче го. Отлично работают на огороде конные культиваторы «Планет»; есть полезнейшие орудия для огородных культур заводов Менцепя, Сакка, но говорить о них бесполезно, так как их в России в настоящее время не имеется, а «Планегки» все же с огромными затратами и затруднениями, но достать можно. Трудносгь приобретения заграничных орудий и вынуждает меня ограничиться приведенными краткими сведениями об усовершенствованных огородных орудиях. Тe же самые соображения удерживают меня и от указания каких-либо определенных многолемешников и экстирпаторов: в настоящее время необходимо довольствоваться тем, что можно достать.

Примечания

Конец бесплатного ознакомительного фрагмента.