Современная электронная библиотека ModernLib.Ru

Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ

Автор: Виктор Александрович Барановский
Жанр:
Аннотация:

Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утверждено Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации.
Эта книга – ответ на запрос времени. Современное российское общественное питание претерпевает существенные изменения, в результате которых формируются новые предприятия, в которых клиент должен быть обслужен по европейским стандартам.
Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, определяющие лицо фирмы. Как стать таким, как соответствовать новым требованиям? Об этом рассказывается в нашей книге.
Для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов, учащихся учебно-курсовых комбинатов.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

 

Комментарии (1)

Валентина, 8 января 2012, 11:50

Мне очень необходимо скачать вашу, так как именно барменское дело мне нравится.

ответить

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

Владислав Лапшин комментирует книгу «Синдбад-мореход» (Ула-Хо Олег):

эта книга просто класс когда читаешь её такое ощущение что ты оказываешься на месте синдбада!прочитайте эту книгу обязательно

даша комментирует книгу «Русские былины» (Эпосы):

задали написать былину помогите

Юрий комментирует книгу «Тайный советник вождя» (Успенский Владимир Дмитриевич):

К сожалению, история часто, или всегда,правится, особенно сразу после исторических событий

Ксения комментирует книгу «ЕГЭ 2013. Литература. Сборник заданий» (Е. А. Самойлова):

Очень нужна эта книга! Подскажите, как её скачать?

Elen комментирует книгу «Первое правило волшебника» (Гудкайнд Терри):

Nik Perumov - Razreshennoe volshebstvo.. menja tak ge zaceplo)))

Перумовец комментирует книгу «Маг полуночи» (Емец Дмитрий):

Чушь полная. Емец пишет, чтобы собрать денег побольше. Его книги читают и скупают неокрепшие умы школьников, а родители не замечают, что читают их отпрыски, главное для мамок–папок что книга. Я конечно не читал все, но тех нескольких книг, что довелось прочитать, вполне достаточно, что–бы автор оставил впечатление очередного бумагомарателя.

яна комментирует книгу «Черная курица, или Подземные жители» (Погорельский Антоний):

хоть я ещё и не прочитала, но я думаю, что во всех книгах есть что-то интересное

Василий комментирует книгу «Западня для киллера» (Геннадий Ангелов):

Просто, легко и заставляет задуматься...Книга хорошая, не смотря на такую тематику!


Информация для правообладателей