Розничные торговцы уменьшают имеющиеся у них товарные запасы, что приводит к значительному повышению эффективности деятельности. Это достигается благодаря применению современных методик управления товарными запасами, сокращению числа участников цепочки поставок и внедрению передовых информационных технологий.

3. Применение систем «быстрого реагирования»

Быстрое реагирование стало возможным благодаря применению электронного обмена данными. Суть этой системы состоит в следующем. После того как какое-либо количество единиц товара продано магазином, а информация об этом пропущена через сканирующее устройство и поступила в информационную сеть розничной точки или сети, данные направляются в системы пополнения запасов и переоформления заказов. После этого следует быстрая реакция на возникший спрос на данный товар. Передача такой информации основным поставщикам приводит к последующей интеграции производства и сетей поставки. Преимущества стратегии «Быстрого реагирования» для розничного торговца и поставщика представлены в табл. 1.1.

Таблица 1.1. Преимущества стратегии «Быстрого реагирования» для розничного торговца и поставщика

Этапы внедрения политики «быстрого реагирования».

1. Внедрение базовых технологий «быстрого реагирования»:

• использование сканеров для сбора данных по всем единицам складского учета;

• использование штрихкодов;

• применение устройств электронного обмена данными.

2. Реорганизация внутренних процессов:

• применение электронных коммуникаций для пополнения запасов;

• наличие малых объемов запасов в системе;

• обработка заказов на малые партии товара;

• программа автоматического пополнения запасов;

• поставки «точно в срок»;

• маркировка контейнеров при погрузке;

• уведомление о предстоящей доставке отгруженной готовой продукции.

3. Управление цепочкой поставок на основе сотрудничества участников:

• совместное использование данных объемов продаж в режиме реального времени;

• совместное использование данных об отсутствии запасов в режиме реального времени;

• создание рабочей группы партнеров по цепочке поставок и решение всех проблем в рамках этой рабочей группы;

• планирование заказа материалов.

В настоящее время использование этой системы стало де-факто стандартом у ведущих западных розничных торговцев. Ряд российских игроков в настоящее время пытается внедрить эту систему в свои бизнес-процессы. Основным препятствием внедрения систем быстрого реагирования является сложность интеграции информационных систем ведущих производителей и розничных торговцев и неготовность менеджмента компаний пускать пусть даже и ключевых контрагентов в святая святых своего бизнеса.

4. Изменение в структуре цепочки поставок – вытеснение оптовиков и дистрибьюторов

В результате все более усиливающейся конкуренции розничные торговцы значительно расширяют границы своего контроля над всей цепочкой поставок, понимаемой в широком смысле (от производителя до конечного клиента, а в случае применения частных торговых марок имеет смысл говорить даже о возможной интеграции поставщиков сырья в эту цепочку). Основные движущие силы этого процесса показаны на рис. 1.2.

Рис. 1.2. Основные движущие силы процесса изменения в структуре цепочек торговых поставок

Пытаясь повысить эффективность своей деятельности, многие розничные торговцы стремятся расширить свой контроль над цепочкой поставок и осуществлять все логистические операции в рамках единой системы каналов. Более того, стремясь победить в конкурентной борьбе, ведущие розничные торговцы формируют пулы стратегических поставщиков, что позволяет упростить процедуру и сократить сроки движения товаров по цепочке поставок. Схема этого процесса приведена на рис. 1.3.

Рис. 1.3. Формирование пулов стратегических поставщиков

Более того, они вводят различные новые инструменты для перераспределения маржи, создаваемой в цепочке поставок. Сначала это были различные выплаты, которые осуществляли поставщики в пользу розничных торговцев в качестве «входной платы» в розницу. Следующим, более сильным, инструментом стали частные торговые марки (ЧТМ).

На российском рынке ЧТМ появились в 2001 г. в супермаркетах «Рамстор». Первым российским ритейлером, который ввел в свой ассортимент продукцию под собственной торговой маркой, стал ТД «Перекресток». Далее ЧТМ были выведены в «Пятерочке», «Дикси», «Ленте», «Копейке». Сегодня практически все розничные компании включились в реализацию проекта частных марок.

Усиливая давление на производителей, розница одновременно предлагает им новые варианты сотрудничества – в частности, изготовление продуктов на заказ под марками самих магазинов.

Об активном развитии программ по производству товаров под ЧТМ на ближайшие годы заявляют в своей политике все торговые сети. Сеть универсамов «Копейка», например, поставила перед собой цель довести за два года объем продаж продуктов под частными марками до 50%, ассортимент некоторых зарубежных коллег – европейских дискаунтеров Aldi и Lidi– состоит из товаров под ЧТМ почти на 100%.

При определении товарных групп для программы ЧТМ ритейлеры исходят из следующих критериев отбора: высокая оборачиваемость, повседневный спрос, социально значимые товары, составляющие базис потребительской корзины населения, сезонные, высокомаржинальные товары, товары с уникальными потребительскими характеристиками, перспективные с маркетинговой точки зрения новинки, товарные группы низкой брендозависимости.

Понятно, что в случае работы с ЧТМ контроль розничных торговцев простирается вплоть до организации производственных процессов производителя, отбора поставщиков сырья и контроля закупки сырья, а также организации логистических процессов. Основные мотивации производителей для сотрудничества с розничными торговцами по программам производства ЧТМ приведены в табл. 1.2.

Таблица 1.2. Основные мотивации производителей для сотрудничества с розничными торговцами по программам производства частных торговых марок (ЧТМ)

Для того чтобы поставщикам не быть вытесненными из своих цепочек поставок, в которых в настоящее время доминируют розничные торговцы, осуществляющие реализацию продукции конечным пользователям, а розничным торговцам быть успешными в конкурентной борьбе, им необходимо принять происходящие изменения. В основном эти изменения касаются отношений в цепочке поставок. Основные изменения отношений в цепочке поставок от поставщиков к розничным торговцам приведены в табл. 1.3.

Таблица 1.3. Основные изменения отношений в цепочке поставок от поставщиков к розничным торговцам

Необходимо отметить, что немногие поставщики, которые выполняют функции посредников в цепочках поставок, в той или иной мере контролирующихся розничными торговцами, имеют достаточный потенциал для того, чтобы принять происходящие изменения и остаться в цепочке поставок в существующем статусе. Возможные альтернативные стратегии рассмотрены на рис. 1.4.

Рис. 1.4. Варианты отношений в цепочке поставок от поставщиков к розничным торговцам

5. Внедрение систем управления цепочками поставок и эффективной реакции на потребителя

Повысив экономическую эффективность своих логистических операций, большинство розничных торговцев пришли к необходимости более тесного сотрудничества со своими поставщиками. Внедрение систем управления цепочками поставок и эффективной реакции на потребителя позволяют максимизировать эффективность цепочки поставок товаров как единого целого. Обе этих концепции помогают розничным торговцам и их поставщикам более эффективно координировать совместную деятельность.

Примечания

Конец бесплатного ознакомительного фрагмента.